Voedsel, waar komt mijn eten vandaan?

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

Waar komt mijn eten vandaan?

Doelen:

• Je weet wat jouw voedselafdruk is
• Je weet welke stappen er nodig zijn voordat eten op je bord ligt

Ik eet thuis elke dag vlees bij het avondeten

Eens

Oneens

Ik let in de supermarkt op duurzame keurmerken al Biologisch

Eens

Oneens

Ik wil gewoon elke dag aardbeien eten, ook als dat niet de meest duurzame keuze is.

Eens

Oneens

Ik schep niet te veel eten op zodat ik niks hoef weg te gooien.

Eens

Oneens

Wat is jouw voedselafdruk (hectare)
en waterafdruk (liters)

Hoeveel procent van de klimaatbelasting komt door het maken en eten van voedsel?

1. 5-10%
2. 10-20%
3. 20-35%
4. 35-50%

Waardoor wordt bij de productie van voedsel het klimaat belast?

1. Door energiegebruik van bv machines
2. Uitstoot van broeikasgassen
3. Veel water en land nodig
4. Mest overschot

Wat zijn broeikasgassen?

1. CO2, Methaan, en lachgas
2. Methaan, lachgas en zuurstof
3. Lachgas en zuurstof
4. Koolmonoxide en zuurstof

Welke producten hebben een hoge uitstoot aan broeikasgassen bij de productie ervan?

1. Brood en koekjes
2. Groente en fruit
3. Kip, rundvlees en kaas
4. Aardappelen en friet

BV Productie van brood

Wat is er nodig voordat het bij jou op je bord ligt?

Wat is nodig voor de productie van brood?