PROEF

1 / 38
suivant
Slide 1: Diapositive
PROEFBeroepsopleiding

Cette leçon contient 38 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

timer
10:00

Slide 8 - Diapositive

De zuren in glas 1 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 9 - Sondage

De zuren in glas 2 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 10 - Sondage

Malolactische vergisting

Slide 11 - Diapositive

WELKE WIJNLANDEN KEN JE?

Slide 12 - Carte mentale

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

NOEM FACTOREN DIE DE SMAAK/KWALITEIT BEÏNVLOEDEN

Slide 15 - Carte mentale

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

BENOEM 2 AROMA'S IN GLAS 1.

Slide 19 - Carte mentale

WELKE DRUIVENRASSEN KEN JE?

Slide 20 - Carte mentale

Slide 21 - Diapositive

Waarom zit er geen tannine in witte wijn?
A
RIJPT MEESTAL OP RVS
B
WORDT ZACHTER GEPERST
C
VERGIST ZONDER DE SCHILLEN
D
ER ZITTEN GEEN KLEURSTOFFEN IN

Slide 22 - Quiz

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

BENOEM 2 AROMA'S

Slide 25 - Carte mentale

WAT ZIJN DE VERSCHILLEN TUSSEN DE OUDE EN DE NIEUWE WERELD?

Slide 26 - Carte mentale

Slide 27 - Diapositive

Slide 28 - Diapositive

Wat is kenmerkend voor de nieuwe wereld?
A
DRUIVENRAS OP ETIKET EN MINDER ALCOHOL
B
MEER ALCOHOL EN MINDER ZUUR
C
MEER HOUT & MINDER FRUIT SMAKEN
D
MEER FRUIT & STROEVE TANNINES

Slide 29 - Quiz

Slide 30 - Diapositive

In welk glas zit de Pinot Noir?
Let op tannines en kleur

Slide 31 - Diapositive

De tannines in glas 1 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 32 - Sondage

De tannines in glas 2 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 33 - Sondage

In welk glas zit de Pinot Noir?
A
glas 1
B
glas 2

Slide 34 - Quiz

Slide 35 - Diapositive

Slide 36 - Diapositive

Slide 37 - Diapositive

Slide 38 - Diapositive