les 3 H3.2 alkanen en isomerie

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Les 3    H3.2 Alkanen en isomerie

NOVA havo4

Deze les

• Uitleg naamgeving, structuurformules en isomeren
• bouw van alkanen onderzoeken met de bouwdoos
• isomeren onderzoeken met de bouwdoos

Lesdoelen

• Je leert de naamgeving kennen van alkanen en halogeenalkanen
  

• Je leert structuurformules tekenen van koolwaterstoffen.
• Je leert wat isomeren zijn, je leert deze herkennen en om zelf isomeren te tekenen bij een gegeven molecuulformule.

H3 Organische Chemie

Organische moleculen zijn voornamelijk opgebouwd uit koolstof- en waterstofatomen. Een H-atoom kan vervangen worden door een ander atoom of atoomgroep. In dit hoofdstuk leer je de organische moleculen indelen in groepen en de systematische naamgeving van deze groepen.

koolstofverbindingen

Organische verbindingen bestaan uit koolstofatomen

Een koolstofatoom heeft altijd 4 atoombindingen

aan het C-atoom kunnen verschillende soorten atomen gebonden zijn

notatie structuurformules

Oefening

Wat is de molecuulformule van dit molecuul?

Koolwaterstoffen

• moleculaire stoffen
• uitsluitend C- en H-atomen
• twee verschillende groepen 

koolstofverbindingen

koolwaterstoffen

alkanen

alkenen

halogeenalkanen

alcoholen

alkanol

alkaanzuur

carbonzuren

aminen

alkaan

amine

1. Alkanen

De eenvoudigste groep koolwaterstoffen zijn de alkanen. 

LET OP:

Alle alkanen zijn koolwaterstoffen, maar niet alle koolwaterstoffen zijn alkanen. 

systematische naamgeving

De lengte van de koolstofketen geef je aan met een stamnaam.

Deze stamnamen leer je uit je hoofd

Het ezelsbruggetje kan helpen

M....

E....

P....

B.....

Pe......

H.....

Alkanen

verzadigde koolwaterstof: maximaal aantal H-atomen gebonden aan C

molecuulformule:

CnH2n+2

Oefenvragen

- Geef de formule van een 

alkaan met 18 C atomen

- Is een stof met de formule 

C₁₆H₃₀ een alkaan?

- Teken in je schrift de structuurformule van butaan

- wat is de naam van

koolstofverbindingen

koolwaterstoffen

alkanen

alkenen

halogeenalkanen

alcoholen

alkanol

alkaanzuur

carbonzuren

aminen

alkaan

amine

halogeenalkanen

halogeenalkaan = een H-atoom van de alkaanketen is vervangen door een halogeenatoom

voorvoegsel: broom-, jood-, fluor-, chloor-                   

halogeenalkanen

voorbeeld:

..................

..................

plaatsnummers

Als een atoom op verschillende plekken aan de koolstof-keten kan zitten, moet je de plek aangeven met een plaatsnummer. Dit nummer is zo laag mogelijk

..................

..................

dit zijn isomeren:

..................

..................

moleculen met een verschillende structuur-formule

maar dezelfde molecuulformule

Isomeren

Bij méér dan 3 C-atomen kun je ook twee verschillende structuurformules maken bij alkanen:

  onvertakt          vertakt

C4H10

C4H10

isomeren

• Moleculen met dezelfde molecuulformule maar een andere structuurformule.
  
• Door de andere ruimtelijke structuur zijn de stofeigenschappen zoals b.v. kookpunt verschillend.

C4H10

C4H10

NOTEER & LEER

Afsluiting: Bouwdoos

Hoeveel isomeren kun je maken van C6H14?

Teken de 

structuurformules 

in je schrift.
We bespreken ze

de volgende les.

Eigen werk

Leer H3.2 tabel 2 en het stappenplan op blz 153

Bestudeer voorbeeldopdracht 1

Lees blz 157/158 uitleg isomerie

Maken + nakijken:

H3.2 opgave 2ab en 3