1.6 Biotechniek

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Maak jezelf startklaar!

Hallo Mavo 3!

- boeken

- jas uit

- telefoons weg

- wees rustig

1.6 Biotechnieken

Vandaag

Klassieke biotechniek

- schimmels

- bacteriën 

Wat is biotechniek?

Het door mensen gebruiken van levende (bio) wezens om ze met een bepaalde werkwijze (techniek) voor je te laten werken

Biotechniek met schimmels

Gist:

- eencellige schimmel

- leeft in suikers

- scheid Co2 uit en Alcohol

Waar gebruiken we gist?

- Brood

- Bier en wijn

->Hoe komt het dat er in brood geen alcohol zit?

Eetbare schimmels

Om schimmelkaas te maken, voeg je goede schimmels toe.

Schimmels bij geneesmiddelen

- penicilline ontdekt in 1929

- Stof die door broodschimmel gemaakt wordt.

-> Doodt ziekteverwekkende bacteriën

Verzamelnaam: Antibiotica

Biotechniek met bacteriën

Yoghurt -> Melkzuurbacteriën

Zuurkool -> Melkzuurbacteriën

Zuiveringsinstallaties:

Bacteriën breken jouw afval & vuil op

-> Water wordt gezuiverd -> hergebruik mogelijk

Huiswerk

paragraaf 1.6

1 t/m 10 (blz. 58 van je WB)

Maak jezelf startklaar!

Hallo Mavo 3!

- boeken

- jas uit

- telefoons weg

- wees rustig

Lesprogramma

- koppelen van leerdoelen aan belangrijke afbeeldingen

- onderzoek: de invloed van temperatuur op de groei van schimmels/bacterien

- werkvorm: van welk dier zijn de chromosomen?

Leerdoelen + afbeeldingen

- Je krijgt de leedoelen van periode 1.

- Zoek de afbeelding bij het leerdoel!

- Schrijf achter het leerdoel het nummer v/d afbeelding!

- 10 minuten!

Temperatuur en groei

- Welke schimmel is bij welke temperatuur gegroeid?

- 4C

- 20C

- 35C 

Welke chromosomen horen bij welk organisme?

De chromosomen vind je in de celkern.

Op de chromosomen staan de kenmerken van het organisme beschreven.

Welke chromosomen horen bij welk organisme?

Je krijgt een lijst met chromosomen.

Welke chromosoom hoort bij welk organisme?

Maak jezelf startklaar!

Hallo Mavo 3!

- boeken

- jas uit

- telefoons weg

- wees rustig

Lesprogramma

- Belangrijke vragen bij 1.5 (kringlopen) en 1.6 (biotechniek).

- Oefenen met een paragraaf naar keuze in je digi-boek.

- Of Test jezelf!

Welke rol heeft een aardappelplant in een voedselkringloop?

1. Producent
2. Consument
3. Afvaleter
4. Reducent

Welke rol hebben schimmels en bacterien in een voedselkringloop?

1. Producent
2. Consument
3. Afvaleter
4. Reducent

In welk orgaan vindt de fotosynthese plaats?

1. Bloem
2. Stengel
3. Blad
4. Wortel

In welk cel-onderdeel vindt de fotosynthese plaats?

1. Celmembraan
2. Celwand
3. Vacuole
4. Bladgroenkorrels

Welke rol hebben bacterien in de rioolwaterzuivering?

1. Producent
2. Consument
3. Afvaleter
4. Reducent

Waarom is er geen groei van bacterien rondom de witte schrijfjes?

1. Lage temperatuur
2. Antibiotica
3. Geen voedingsstoffen
4. Zout

Wat is het voordeel van dit voorbeeld van gentechniek?

Digi-boek

- Oefenen met een paragraaf naar keuze.

OF

- Test jezelf

- Heb je nog een vraag? Steek je hand!