De P van Product gaat over de kenmerken van het product (productgroep). Denk aan het assortiment, verpakking, service, garantie, prijs-kwaliteitsverhouding en merknaam
Slide 5 - Diapositive
Kern en randassortiment
Het kernassortiment is het assortiment waarvoor een klant naar jouw winkel toekomt (belangrijkst)
Het randassortiment is een aanvulling op je kernassortiment
Slide 6 - Diapositive
Kernassortiment schoenenwinkel
Randassortiment schoenenwinkel
Slide 7 - Diapositive
Slide 8 - Diapositive
Assortiment
Breedte ------> verschillende artikelgroepen in bijv. de supermarkt hebben (shampoo, vlees, brood, drank etc)
Lengte ------> hoeveelheid vooraad hebben van hetzelfde product
Diepte -----> verschillende soorten van hetzelfde product (coca cola, light, cherry etc) Hoogte -----> de prijs-kwaliteitverhouding. Speciaalzaken met een diep en smal assortiment hebben vaak een hoog- prijs kwaliteitsniveau
Slide 9 - Diapositive
4 soorten producten
Winners: producten met een hoge omzet en een hoge winstmarge;
Runners: producten met een hoge omzet en een lage winstmarge;
Losers: producten met een lage omzet en een lage winstmarge;
Sleepers: producten met een lage omzet en een hoge winstmarge
Slide 10 - Diapositive
Diensten
Het laten repareren van jouw auto
Honden uitlaatservice
Het ontvangen van hypotheekadvies
Het zijn allemaal voorbeelden van diensten
Wat zijn de verschillen tussen een dienst en een product?
Product is tastbaar. Dienstverlenende bedrijven leveren een niet-tastbaar product.
Slide 11 - Diapositive
Welk assortiment biedt een juwelier aan?
A
Breed assortiment
B
Smal assortiment
Slide 12 - Quiz
Slide 13 - Vidéo
Ridecars kidsauto heeft een
A
Breed en diep assortiment
B
Breed en smal assortiment
C
Smal en ondiep assortiment
D
Smal en diep assortiment
Slide 14 - Quiz
Welk product heeft een lage winstmarge en een lage omloopsnelheid?