Sportvoeding NV: Periode 2 - les 4

• Sportvoeding
• MBO
• Studiejaar 2

Een bewezen supplement die kan helpen om kortdurende inspanningen van 1-8 min te vergroten is?

1. BCAA's
2. Pre-workout
3. Bicarbonaat
4. Creatine

Belangrijke vitamines / mineralen

Vitamine D

• Belangrijke rol in botopbouw

Vitamine D

• Vrouwen boven de 50 en mannen boven de 70
• Indoor/zaalsporters
• Sporters met een getinte huidskleur

Calcium

Opbouw en onderhouden van botmassa. 

Calcium

Voor: Sporters met risico op tekort (bijv. veganisten of sporters op een laag calorisch dieet.

Vitamine E & C

Belangrijk antioxidanten, die helpen afvalstoffen te verwijderen. Helpen mee spierschade na intensieve inspanning te verminderen.

Helpt magnesium voor het voorkomen van spierkrampen?

1. Ja
2. Nee

Zuurstof vervoer

Weerstand

Verzuring uitstellen

Korte duur energie verhogen

Botopbouw

Alertheid, vermoeidheid uitstellen

Creatine

Vitamine D

Ijzer

Caffeine

Bicarbonaat

Vitamine C

Is chocomel een goede sportdrank

Ja

Nee

Moet je binnen een half uur een eiwitshake drinken voor optimaal herstel

Nee

Een biertje na de wedstrijd kan je helpen met herstellen door de koolhydraten die er in zitten?

Ja

Nee

Video: 

Wat eet een topsporter:
https://www.youtube.com/watch?v=n8hQsJu0Nt8

Voor welke sporters was een tapering off dieet handig?