#1 bonensalade

#1 bonensalade
1 / 12
suivant
Slide 1: Diapositive
Consumptieve techniekMiddelbare schoolPraktijkonderwijsvmbo kLeerjaar 1

Cette leçon contient 12 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 100 min

Éléments de cette leçon

#1 bonensalade

Slide 1 - Diapositive

klik hier en kijk eerst de instructievideo

Slide 2 - Diapositive

materialen:


  • snijplank
  • koksmes
  • krabber
  • afvalbakje
  • steelpan
  • vergiet
  • mengkom
ingrediënten:
  

  • 75 gram sperziebonen
  • halve rode ui
  • 1 tomaat
  • 50 gram kaas

  • 2 tl olijfolie
  • 1 tl balsamicostroop
  • verse peper

Slide 3 - Diapositive

1. kook ruim water in een steelpan met 
een beetje zout

Slide 4 - Diapositive

2. maak de bonen schoon en halveer ze

Slide 5 - Diapositive

3. blancheer de bonen beetgaar (3 minuten)
en
 koel snel terug in het vergiet

Slide 6 - Diapositive

4. snipper de rode ui

Slide 7 - Diapositive

5. snij de tomaat èn brunoise

Slide 8 - Diapositive

6. snij de kaas in kleine blokjes

Slide 9 - Diapositive

7. meng in de mengkom:

sperziebonen, rode ui, tomaat en kaas

Slide 10 - Diapositive

9. maak op smaak met verse peper
en 
meng goed

Slide 11 - Diapositive

#eetsmakelijk

Slide 12 - Diapositive