klanten helpen h4 1 ASSORTIMENT les 9

• Detail
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 4

_{het assortiment}

het assortiment

Het assortiment zijn alle artikelen die de winkel aanbiedt.

Je assortiment moet goed passen bij jouw klanten. de mensen die jij in jouw winkel verwacht dat is jouw doelgroep.

We kijken naar een kort filmpje en neen je mee door het assortiment van een bouwmarkt

wat verkopen ze allemaal? dus wat is het assortiment

je kunt een piramide maken

#winkel

assortimentgroep;

artikelgroep;

artikelsoort;

artikelvariëteit 

maak opdracht 4 op  blz 225

Breed assortiment

Als de winkel veel verschillende assortimentsgroepen heeft.

ze hebben van deze verschillende groepen maar een paar artikelen dan is het een 

ondiep assortiment

je kunt een piramide maken

#winkel: drogist

assortimentgroep; haarverzorging

artikelgroep; shampoo

artikelsoort; cremespoeling

artikelvariëteit cremespoeling met honing

                           cremespoeling krullend haar

                    cremespoeling stijl haar

Smal assortiment

de winkel heeft weinig assortimentgroepen (bv telefoonwinkel)

ze hebben wel vaak een diepassortiment

we maken de opdrachten op blz 227

een telefoonwinkel heeft

1. een breed assortiment
2. een smal assortiment
3. een ondiep assortiment
4. geen assortiment

een supermarkt heeft...

1. een small assortiment
2. een breed assortiment
3. een diep assortiment
4. een breed en een ondiep assortiment

een schoenenwinkel heeft

1. een smal en een ondiep assortiment
2. een smal en diep assortiment
3. een diep en breed assortiment
4. een breed en diep assortiment

kern en rand assortiment

kernassortiment is wat de klant verwacht in de winkel!

en randassortiment vult de kern aan. 

b.v snoep bij de drogist

of shampoo bij de kapper

bij jouw werktstuk van jouw winkel verkoop je ook randartikelen bij de P van produkt????

assortimentslijst

een overzicht van alle artikelen in het assortiment

standaardartikel

randartikel

aanvullendartikel

prijsaanbieding

concurrerend artukel

impulsartikel

we gaan even knippen en plakken!!!