Gezonde voeding: lunch, tussendoortjes, jouw rol hierin p1.06 pm 24

• Pedagogisch werk
• MBO
• Studiejaar 2

Gezonde voeding en kinderen

Doelen van vandaag:

•  Je kan uitleggen wat gezonde voeding is voor kinderen.
• Je 5 punten benoemen wat nodig is voor een gezonde leefstijl.
• Je kan uitleggen waarom de schijf van vijf belangrijk is.
• Je kan uitleggen hoe je zorgt voor een gezond gewicht bij kinderen.

Doelen van vandaag:

- Je kan uitleggen wat gezonde voeding is voor kinderen.

- Je kan 5 punten benoemen wat nodig is voor een gezonde leefstijl.

- Je kan uitleggen waarom de schijf van vijf belangrijk is.

- Je weet wat gezond broodbeleg is. 

Wat weten jullie over het gezonde voeding voor kinderen?

Wat is nodig om zo goed mogelijk een gezonde leefstijl te hebben

Hoe zorg je voor een gezond gewicht bij kinderen?

11 adviezen voor een gezonde opvoeding:  zoz

www.voedingscentrum.nl

11 adviezen voor een gezonde opvoeding

Gezonde gewoontes dragen bij aan een gezond gewicht bij je kind. Met deze adviezen helpen we je op weg.

1. Geef zelf het goede voorbeeld

2. Positief en duidelijk zijn

3. Voldoende en regelmatig slapen

4. Iedere dag ontbijten

5. Variëren met voeding

6. Kies voor gezonde tussendoortjes

7. Voldoende water drinken

8. Geen schermen tijdens het eten

9. Schermtijd beperken tot twee uur per dag

10. Minstens een uur per dag bewegen

11. Drie keer per week intensief bewegen

Hoeveel uren slaap heeft een kind van 2-4 jaar nodig

1. 6 uren
2. 9 uren
3. 13 uren
4. 16 uren

Noem 3 soorten gezondheid en wat het inhoudt.

Wat vinden jullie van kindermarketing in de supermarkt?

Waarom is een gezonde lunch en ontbijt belangrijk

Een kind is volop in de groei. Daarom is het belangrijk om bij het ontbijt en bij de lunch te eten en drinken volgens de Schijf van Vijf. Dan krijgt het kind alle producten en voedingsstoffen binnen die goed voor haar of hem zijn.

Het ontbijt geeft weer energie na de nacht. De kans is ook kleiner dat het kind later op de ochtend trek krijgt in snoep of koek. De lunch geeft energie om de hele middag te leren en te spelen.

Wat is jullie mening over de volgende 2 filmpjes?

Wat is je mening over de 2 bekeken filmpjes?

5. Tussendoortjes? 

Wat denk jij? 

Kinderen 1-3 hebben eigenlijk geen ruimte voor extra's zoals snoep, koek, snacks en frisdrank. Dit hebben zij niet nodig. 

Fruit en groenten zijn de beste opties om tussendoor aan te bieden. Niet te veel tussendoortjes, slecht voor tanden en verstoord het hongergevoel van de hoofdmaaltijden. 

Tussendoortjes

Naast de 3 hoofdmaaltijden

 kunnen kinderen prima 2 tot 3 

keer iets tussendoor eten. 

Liefst iets lekker voedzaam.  

Wat vinden jullie gezond broodbeleg?

Gezond broodbeleg in de schijf van vijf:

• Halverine of magarine 
• 20+ of 30+ kaas of smeerkaas
• Verse geitenkaas
• Ei
• Hüttenkäse 
• Light zuivelspread

• Notenpaste of 100% pindakaas
• Hummus
• Vis (makreel, haring, zalm, heilbot, bokking en sardines.
• Groente en fruit, zoals tomaat, komkommer, paprika, avocado, banaan, appel en aardbei.

Groepsopdracht

Bedenk nu een  gezond dagmenu voor een peuter.

Neem hierin op:

ontbijt

lunch

diner 

En twee tussendoortjes 

Gebruik hierbij  Hfst 12. uit je profielboek en www.voedingscentrum.nl

Leg onderstaande woorden uit:

1. Voedingsmiddelen
2. Voedingsstoffen
3. Babyvoeding
4. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid 
5. Tussendoortjes
6. Eetproblemen
7. Het goede voorbeeld geven
8. Gevolgen van ongezonde voeding

Voeding van peuters 

• Vanaf 18 maanden (1 1/2 jaar) eet een kind met de pot mee
• Naast 3 kleine maaltijden per dag ook:
• gezonde tussendoortjes om de energie op peil te houden (is dus een extraatje)

Pedagogisch mee-eten

Peuters leren niet alleen van elkaar, ze leren zeker ook van jou. Als pedagogisch medewerker is het daarom belangrijk om je bewust te zijn van je voorbeeldrol.

Neem rustig de tijd om te eten en drinken met peuters en zorg voor een fijne sfeer aan tafel. Dan kun je de maaltijd gebruiken om peuters spelenderwijs goede tafelmanieren aan te leren. Ze mogen bijvoorbeeld niet zomaar van tafel af. Daarom gaan ze vooraf allemaal plassen en hun handen wassen. Je leert de peuters om niet met volle mond te praten en niet met eten te knoeien of te spelen.

Kies zelf ook voor gezonde voeding en verantwoorde tussendoortjes. Laat zien dat groente en fruit je goed smaakt.

Gezond gewicht

- Regelmatig eetpatroon met drie hoofdmaaltijden

- Zorg dat het kind elke ochtend ontbijt

- Geef het kind weinig frisdranken en andere dranken zoals vruchtensap en limonade waar suiker in zit

- Niet lang tv kijken of computerspelletjes/ zorg voor beweegtijd!

- Stimuleer bewegen en buitenspelen( 60 minuten per dag)

- Groente en fruit als tussendoortje

- Portiegrootte + hoeveelheid tussendoortjes

- Doe wat ik doe; geef het goede voorbeeld