1.6 deel 2

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Welkom bij...

Schooljaar 2022 - 2023

Deze les:

- terugblik vorige les

- uitleg overige deel 1.6

- Zelfstandig bezig

Terugblik op:

Wat is geen voorbeeld van biotechnologie?

1. Koeien melken
2. Brood bakken
3. Medicijnen maken
4. Zuurkool maken

Penicilline is een medicijn tegen....

1. Virussen
2. Bacteriën
3. Schimmels
4. Zowel A, B en C

Welke stoffen scheiden de gisten uit bij het bereiden van brood?

1. Glucose en water
2. Glucose en alcohol
3. Koolstofdioxide en alcohol
4. Koolstofdioxide en water

Sleep de voorbeelden van biotechnologie naar het juiste vakje.

Bacterien 

Schimmels

Waarom wordt de melk waar yoghurt van gemaakt wordt gepasteuriseerd?

Uitleg over:

blz: 51 - 54

Lezen blz 51 - 52

Wat is moderne biotechnologie?

1. Betere eigenschappen krijgen door kruisen en selecteren
2. Betere eigenschappen krijgen door genetische modificatie

Lees de tekst in de afbeelding hiernaast.

Op welke manier wordt bij kaasproductie gebruikt van moderne biotechnologie? 

1. Door het gebruik van chymosine.
2. Door het gebruik van deze melkzuurbacteriën.
3. Door het gebruik van chymosine en deze melkzuurbacteriën .
4. Door geen van de genoemde manieren.

Bezig met.....

- Huiswerk vrijdag 7 oktober =  Maken + Nakijken 1.6 vraag 1 t/m 20

boek blz

47- 51

Les afsluiting:

- Huiswerk vrijdag 7 oktober = Maken + Nakijken 1.6 vraag 1 t/m 20

Toets hst 1 = vrijdag 14 oktober                  Oefentoets hst 1 = vrijdag 7 oktober

boek blz

47- 51