Zorghotel deel A-1

1 / 12

Slide 1: Diapositive

Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

Cette leçon contient 12 diapositives, avec quiz interactif, diapositives de texte et 5 vidéos.

La durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Lesdoelen

beroepen benoemen in een zorghotel
bereidingstechnieken benoemen
snijtechnieken benoemen
hygienisch werken uitleggen
meten en wegen

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Vidéo

snijtechnieken

Slide 4 - Carte mentale

Slide 5 - Vidéo

Slide 6 - Vidéo

Slide 7 - Vidéo

Slide 8 - Vidéo

hygiënisch werken

protocol
bacteriën
handen wassen
professionele kleding aan
geen sieraden
haren vast

Slide 9 - Diapositive

Binden en bindmiddelen

binden bijvoorbeeld ei, gelatine en vermicelli
consitentie is dichtheid en stevigheid van vloeistoffen

Slide 10 - Diapositive

Meten en wegen

maatbeker
weegschaal
nauwkeurig

Slide 11 - Diapositive

Wat ga je doen?

werken in je werkboek
planning zorghotel volgen
eventueel extra opdrachten maken

Slide 12 - Diapositive

Zorghotel deel A-1

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Vidéo

Slide 4 - Carte mentale

Slide 5 - Vidéo

Slide 6 - Vidéo

Slide 7 - Vidéo

Slide 8 - Vidéo

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Hoteldienst taak 6 en 7

Theorie deel A herhaling Werken in een zorghotel

De Hoteldienst oefenen voor de toets

Theorie deel A Werken in een zorghotel

Les 2 Georganiseerd en hygiënisch werken in de bakkerij

Binden en Consistentie

Vullingen voor Taarten en Gebak

Profiel 3. Mens en gezondheid Lesbrief 1, 2 en 3