2.4

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

2. Voeding en vertering

2.4 Hoeveel is gezond?

Wat gaan we deze les doen?

- Huiswerk controle

- Terugblik vorige les

- Uitleg 2.4

- Aan de slag

Geef 1 tip om gezond te eten:

Welk vak van de schijf van vijf bevat veel koolhydraten?

1. Oranje
2. Blauw
3. Bruin
4. Groen

Staan energiedrankjes in de schijf van vijf?

1. Ja
2. Nee

Hoeveel is gezond?

Je lichaam gebruikt een groot deel van het voedsel als brandstof. Hieruit haalt je lichaam energie!

Energie wordt aangegeven met joule (J) 

1000 J = 1 kJ (kilojoule)

Vaak wordt gebruik gemaakt van het rekenen met calorieën (cal)

1000 cal = 1 kcal (kilocalorie)

                                                                    1 kcal = 4,2 kj

Hoeveel is gezond?

Hoeveel energie een persoon nodig is hangt 

af van verschillende dingen

-geslacht

-leeftijd

-lichaamsgrootte

-lichamelijke inspanning

-klimaat

-seizoen

enzovoort.

Energie opname

Lichaamsgewicht gelijk = energieopname en energieverbruik gelijk

Zwaarder worden = meer energieopname dan energieverbruik = overgewicht

Lichter worden = minder energieopname dan energieverbruik=ondergewicht

BMI

BMI =   gewicht / (lengte X lengte) 

Bijvoorbeeld: vrouw die 70 kilo weegt en 1,73 m lang is

Wat is haar BMI?

hoe weet je of je een gezond gewicht hebt?

BMI berekenen

BMI

Een man is 1.90 lang en 60 kilogram zwaar. Wat is zijn BMI? Gebruik het plaatje om dit te berekenen.

1. Ondergewicht
2. Gezond gewicht
3. Overgewicht
4. Obese

Iemand die meer voedingsstoffen opneemt dan verbruikt die..

1. Wordt minder zwaar
2. Gewicht blijft gelijk
3. Wordt zwaarder

Aan de slag

2.4  hoeveel is gezond?

Maken opdracht: 15 t/m 23