Verbranding van kaarsvet


Thuisexperiment
Verbranding van kaarsvet
1 / 13
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 13 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon


Thuisexperiment
Verbranding van kaarsvet

Slide 1 - Diapositive

Kaarsvet wordt vaak gemaakt van stearine. Stearine is een vet met de scheikundige formule: C3H5(C18H35O2)3. Wanneer je de lont aansteekt van een kaars verbrand het kaarsvet. De kaars geeft een gele vlam. Dat houdt in dat er een onvolledige verbranding plaats vindt.  
Inleiding

Slide 2 - Diapositive


Welke verbrandingsproducten ontstaan er door de onvolledige verbranding bij de verbranding van kaarsvet?

Slide 3 - Question ouverte


Je gaat thuis practicum 3 uit je boek uitvoeren, maar dan net even anders.

De spullen die je nodig hebt voor dit experiment krijg je voor een deel van school mee naar huis.
Practicum

Slide 4 - Diapositive


Welke verbrandingsproducten ontstaan er bij de verbranding van kaarsvet?


Onderzoeksvraag
Geef een antwoord op de onderzoeksvraag in de volgende dia.

Slide 5 - Diapositive


Welke verbrandingsproducten ontstaan er bij de verbranding van kaarsvet?

Slide 6 - Question ouverte




  • glazen pot met deksel (bijvoorbeeld een lege jampot)
  • lucifers of aansteker





  • waxinelichtje
  • kalkwater
  • spaak
Materialen van thuis
Materialen van school
Mocht het niet lukken om sommige materialen thuis te vinden vraag dan aan de TOA, mevrouw Bijderwieden, of zij nog iets voor je heeft.

Slide 7 - Diapositive

Werkwijze
(wanneer dit langer duurt dan 1 minuut leg dan de deksel volledig over de pot heen en wacht tot het waxinelichtje vanzelf dooft.)
  1. Schenk het kalkwater over in de glazen pot en controleer of het kalkwater nog steeds helder is.
  2. Steek het waxinelichtje aan.
  3. Prik de spaak in het waxinelichtje en zet het waxinelichtje met spaak in de jampot.
  4. Leg de deksel gedeeltelijk over de pot heen en wacht tot het waxinelichtje is gedoofd. 

Slide 8 - Diapositive


Wat zie je gebeuren aan de wand van de glazen pot?

Slide 9 - Question ouverte


Met welke reagens kun je controleren of er water is ontstaan bij de verbranding? Wat kun je dan waarnemen?

Slide 10 - Question ouverte


Wat is er gebeurt met het kalkwater in de glazen pot?

Slide 11 - Question ouverte


Upload een foto van het kalkwater dat heeft gereageerd bij de verbranding van kaarsvet.

Slide 12 - Question ouverte


Voor welk verbrandingsproduct is helder kalkwater een reagens?
Geef de naam en niet de formule.

Slide 13 - Question ouverte