Rekenen aan mengsels 3H Hst 1.4

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Op tafel Laptop 

Open LessonUp

Telefoons in de telefoontas

Wat gaan we doen

- Voorkennis opfrissen

- Begin paragraaf 1.4

- Oefenen met massa- en volumepercentage 

- Zelf aan het werk

Leerdoelen

- Aan het eind van de les kun je de formule om massa- en volumepercentage te bereken gebruiken.

- Aan het eind van de les kun je de gegevens die je nodig hebt uit een verhaal halen.

100 koeien

99 koeien

1 schaap

54 koeien

2 schapen

24 kippen

54 koeien

2 schapen

24 kippen

Hoeveel procent van de dieren is een kip?

54 koeien

2 schapen

24 kippen

Totaal aantal dieren 

54 + 24 + 2 = 80

10% van 80 = 8

24/8 = 3

dus 

3 x 10% = 30%

54 koeien

2 schapen

24 kippen

Totaal aantal dieren 

54 + 24 + 2 = 80

% = (deel / geheel) x 100%

dus

24 / 80 x 100% = 30%

Massapercentage

Massapercentage is de hoeveelheid stof in een mengsel uitgedrukt in procenten

Massa druk je uit in mg, g, kg, etc

massa% = (deel / geheel) x 100%

Voorbeeld 1.

Bestek kan gemaakt zijn van RVS (roestvrij staal).

In 1250 kg RVS zit 137,5 kg chroom.

Bereken het massapercentage chroom in RVS.

Voorbeeld 1.

Bestek kan gemaakt zijn van RVS (roestvrij staal).

In 1250 kg RVS zit 137,5 kg chroom.

Bereken het massapercentage chroom in RVS.

Wat is het geheel?

- 1250 kg RVS

Wat is het deel?

- 137,5 kg chroom

Wat is de formule?

- massa%=(deel/geheel)x100%

Invullen geeft;

- (137,5/1250) x 100 

    = 11 massa%

Voorbeeld 2.

Pietje gaat een kip grillen. Als kruiden mengsel gebruikt hij het volgende:

- 83 g kipkruiden

- 10 g bruine suiker

- 7,5 g zout

De kip weegt 1,06 kg.

Bereken het massapercentage kruiden op de kip.

Voorbeeld 2.

Pietje gaat een kip grillen. Als kruiden mengsel gebruikt hij het volgende:

- 83 g kipkruiden

- 10 g bruine suiker

- 7,5 g zout

De kip weegt 1,06 kg.

Bereken het massapercentage kruiden op de kip.

Wat is het geheel?

- De kip + alle kruiden = 

      1060 + 83 + 10 + 7,5 = 1160,5 g

Wat is het deel?

- Alle kruiden = 83 + 10 + 7,5 = 100,5 g

Wat is de formule?

- massa%= (deel/geheel) x 100%

Invullen geeft;

- (100,5/1160,5) x 100 = 8,66006...%

- Afronden geeft 8,7 massa%

Volumepercentage

Volumepercentage is de hoeveelheid vloeistof of gas in een mengsel uitgedrukt in procenten

Volume druk je uit in mL, L, cm³, dm³, m³ etc 

volume% = (deel / geheel) x 100%

Voorbeeld 3.

6 liter lucht bestaat uit 

4,68 dm³ stikstof, 0,00126 m³ zuurstof en 60 cm³ andere gassen.

Bereken het volumepercentage zuurstof in de lucht.

Voorbeeld 3.

6 liter lucht bestaat uit

4,68 dm³ stikstof, 0,00126 m³ zuurstof en 60 cm³ andere gassen.

Bereken het volumepercentage zuurstof in de lucht.

Wat is het geheel?

- 6 L lucht

Wat is het deel?

- 0,00126 m³ zuurstof = 1,26 dm³ =

   1,26 L

Wat is de formule?

- volume%= (deel/geheel) x 100%

Invullen geeft;

- (1,26 / 6) x 100 = 21 volume%

Check

1. Als ik nog zo'n vraag krijg, kan ik hem helemaal zelf maken.
2. Als ik nog zo'n vraag krijg, lukt het me tot ongeveer de helft.
3. Als ik nog zo'n vraag krijg, kan ik de gegevens vinden, maar meer ook niet.
4. Als ik nog zo'n vraag krijg, kan ik er helemaal niets mee.

Werken aan huiswerk

Opdrachten 44 t/m 52 voor morgen