neus en mond

• Mens & Natuur
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Welkom 2D

Lesplanning

1. Uitleg over neus en mond 

2. Weektaak werken 

Leerdoelen

- Je leert hoe je reukzintuig in je neus werken;

- Je leert hoe je smaakzintuigen op je tong werken;

- Je leert hoe je met deze zintuigen je eten proeft.

Reukzintuig

Reuk.

In de neus.

Prikkel = geur

Uitleg ruiken

• In de ruimte achter je neus zit de neusholte
  
• In de neusholte zit het neusslijmvlies
• aan de bovenkant van het neusslijmvlies zitten de reukzintuigen

NEUS

• In de neusholte ligt het reukzintuig.

• De wand van de neusholte is bekleedt met neusslijmvlies. Geurstoffen blijven plakken aan het neusslijmvlies. 

• Geurstoffen worden opgevangen door de zintuigcellen die reukhaartjes hebben aan hun uiteinden die in het neusslijmvlies zitten.

Ademhaling

Je kan via je mond ademhalen maar ook via je neus.

Men zegt dat neusademhaling beter is. Maar waarom?

neusademhaling

1* je neus "keurt" de lucht

2* Je neus houdt stof tegen

3* je neus maakt lucht vochtig /warm

Neus en mondholte

• neusharen (vuiltjes tegenhouden)
• slijmvlies (warm en vochtig maken, stof opvangen)
• trilharen (slijm met vuiltjes verplaatsen)
• ruiken / waarschuwen 

Inademen via de neus is beter dan via

 de mond

• je niet kunt neurien met je neus dicht
• babyneuzen kunnen het best ruiken, daarna de neus van een vrouw en daarna die van de man

De mondholte

Op de tong zitten de smaakpapillen.

Op verschillende gebieden van de tong kun je zoet, zout, zuur, bitter en unami proeven.

Lekker en vies

Je proeft niet alleen met je neus- en smaakzintuig maar ook met:

- Ogen; ziet het er lekker uit?

- Je koude- en warmtezintuigen op de tong; is het eten warm of koud?

- Je tastzintuigen; hoe is de structuur?

Smaakzintuig

- Smaakpapillen van dichtbij

- bij het proeven van eten werken 

  reuk(neus) en smaak(tong) samen

De prikkel voor je neus is?

1. Licht
2. Geluid
3. Geur
4. Pijn

Tong

Reukzintuig

Neusholte

Hoeveel smaakzintuigen heb je op je tong?

1. 2
2. 5
3. 6
4. 8

Wat is geen functie van je neus?

1. Stof tegenhouden
2. Zuurstof uit de lucht halen
3. De lucht keuren
4. De lucht warm maken

Zintuig	Prikkel
	geluid
oog
neus
	smaakstoffen
	pijn kou

oor

tong

licht

geurstoffen

huid

Je kan 5 smaken proeven met je tong, wat proef je niet met je tong?

1. Vanille
2. Bitter
3. Umami
4. Zuur