VWO - BS 7

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

WELKOM

Telefoons in de telefoontas

Plenda op tafel

Absentiecheck

PLENDA: HUISWERK 

1 december: Maak BS 7: 1, 3, 4 & 5 + Leren LD 12

7 december: Leren LD 1 t/m 12 

8 december: PW Th 2

LEERDOELEN. Ik kan ...

BS 5 10. uitleggen wat voedselvergiftiging is en hoe je dit kunt voorkomen. 

10.1 ... kan uitleggen wat een voedselvergiftiging is en waardoor het wordt veroorzaakt.

10.2 ... kan vier manieren uitleggen om voedselvergiftiging te voorkomen.

11. uitleggen wat additieven zijn.

11.1 ... kan benoemen en uitleggen wat additieven zijn.

11.2 ... kan uitleggen in hoeverre additieven gezond zijn.

LEERDOELEN. Ik kan ...

redenen noemen om minder vlees te eten en uitleggen wat dan ter vervanging gegeten moet worden

12.1 kan zes redenen benoemen en uitleggen om minder vlees te eten

12.2 kan vier producten benoemen die als vleesvervangers kunnen fungeren

12.3 kan drie voedingsstoffen noemen die (extra) in vleesvervangers (moeten) zitten om ondervoeding te voorkomen

2 TYPEN ONDERVOEDING

1. Wanneer je te weinig voedsel binnenkrijgt
2. Wanneer je wel voldoende voedsel binnenkrijgt (in energie), maar niet alle voedingsstoffen.

• Op welk type ondervoeding lopen mensen risico wanneer zij volledig plantaardig eten? 

PLANTAARDIG ETEN

Risico op ondervoeding: wanneer je wel voldoende voedsel binnenkrijgt (in energie), maar niet alle voedingsstoffen.

Welke voedingsstoffen ontbreken in een plantaardig dieet?

• IJzer
• Vitamine B12
• Eiwitten

WAT ZIJN REDENEN DAT MENSEN (MEER) PLANTAARDIG ETEN?

• Respect voor dieren
• Gezondheidsredenen
• Duurzaamheidsredenen
• Voedselvraagstuk 
• Geloof 
• Smaak
• Kosten
  

VOEDSELVRAAGSTUK 

Ongelijke verdeling van voedsel. 

Veel landen hebben geen 

voedselzekerheid. Dit leidt tot

ondervoeding. 

Hoe kunnen we ervoor zorgen 

dat alle mensen nu en in de 

toekomst voldoende te eten 

hebben? 

DUURZAAMHEID

Voor plantaardig eten geldt: 

• Minder water nodig
• Minder grond nodig
• Minder CO2 uitstoot

AAN DE SLAG

Maak BS 7: 1, 3, 4 & 5 + Leren LD 12

OF

Ga aan de slag met het leren voor het proefwerk.