2.4 Gezonde voeding

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Gezonde voeding

Wat gaan we doen?

• Leerdoelen bekijken
  
• Theorie doornemen met mindmap
• Quiz: eet ik gezond?
• SO bespreken

2.3 herhalen

Wat was dat ook alweer:

-Verteringssappen

- Blinde darm

-Alvleesklier

Verteringssappen worden gemaakt door?

1. speekselklieren, alvleesklier en dikke darm
2. dikke darm, dunne darm, lever en alvleesklier
3. slokdarm en maag
4. dunne darm, lever en alvleesklier

Wat is de functie van verteringssappen?

1. Het stimuleren van de eetlust
2. Het helpen bij de vertering van voedingsstoffen
3. Het reguleren van de bloedsuikerspiegel
4. Het beschermen van de darmwand

Welk nummer is de blinde darm?

1. 4
2. 5
3. 13
4. 14

Waar dient de blinde darm voor?

1. Het is een opslagplaats voor vet
2. Het is een orgaan dat gal afbreekt
3. Het is een opslagplaats voor poep
4. Nergens voor

Wat is er ontstoken bij een blinde darm ontsteking?

1. Appendix (wormvormig aanhangsel)
2. Dunne darm
3. Dikke darm
4. Blinde darm

De alvleesklier wordt aangegeven met letter ...?

1. P
2. Q
3. R
4. S

Wat regelen de hormonen uit de alvleesklier?

1. adrenaline in je bloed
2. hoeveelheid suiker in je bloed
3. geven hormonen af
4. zorgen voor verbranding

Leerdoelen

 -Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

-Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen.

-Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

Maak een mindmap over de schijf van vijf

Voor elke schijf:

Schrijf op welke voedingsstoffen en voedingsmiddelen erbij horen

Ook vijf adviezen voor gezonde voeding voor elke schijf

Pak je boek en ga naar blz 114

Energie

1 kcal = 4,2 kJ

Schijf van vijf

voedingscentrum

Eetstoornissen

• anorexia nervosa -> is niet te dik maar voelt zich wel zo.
• boulimia nervosa -> is bang om dik te worden, eet weinig maar krijgt toch eetbuien.
• eetbui-stoornis -> eet veel en braakt het niet op dus komt veel aan (obesitas)

Afsluiten

Basisstof 4 opdracht 1 tm 8