reserveslides

Wat kun je hier ook mee bepalen?

- Met deze kennis kan je bepalen hoe lang een kweek gaat duren. 

Stel je wil een bepaalde OD₆₀₀ (bijvoorbeeld 1.5) bereiken.

OD_start = 0,08

OD_eind = 1,50

Formule:                                                                      generaties

In het geval van E.coli zou het 4.22 x 20 = 84,57 minuten duren voordat dit bereikt is. 

Let wel: de E.coli zou dan al in de exponentiële fase moeten zitten. 

​log(2)​​log(​ODstart​​ODeind​​)​​

=​log(2)​​log(​0,08​​1,50​​)​​=4.22

​log(2)​​log(​ODstart​​ODeind​​)​​

Wat weet je nog
van de vorige les?

Zet in juiste volgorde van opschaling.

Proeffabriek

Screening

Industriële installatie

Laboratoriumfermentatie

5. Statische meting

Wanneer een bioreactor zuurstofvrij is gemaakt met bijv. stikstof kan de k_La-waarde met de volgende formule berekend worden.

                                    = Kla (C^*-C_L)    -->     Ln((C^*-C_L)/(C^*-C₀) = - k_La * t                                                                                   

 =  OTR (oxygen transfer rate mmol/L *h)

C_L= concentratie O₂ op een bepaald moment (mmol/L)  (dit is de DO)

C^* = concentratie waarbij O₂ verzadigd is (mmol/L)

C₀ = concentratie zuurstof op tijdstip 0 (mmol/L)

K_La = gemak van zuurstofopname door medium (h^-1)

t = tijd (uren)

​Dt​​DCL​​

​Dt​​DCL​​

We starten de beluchting van een kweek op tijdstip 0 met een volledig zuurstofarm medium.
De bioreactor is verzadigd bij een concentratie van 6,72 g zuurstof.
Na 5 minuten is de concentratie 0,12 mmol/L
Wat is dan de kLa waarde?

Formule = Ln((C*-CL)/(C*-C0)) = -kLa * t
Noteer de kLa waarde op 1 decimaal.

We starten de beluchting van een kweek op tijdstip 0 met een volledig zuurstofarm medium.
De bioreactor is verzadigd bij een concentratie van 6,72 mg zuurstof.
Na 8 minuten is de concentratie 0,20 mmol/L
Wat is dan de kLa waarde?

Formule = Ln((C*-CL)/(C*-C0) = kLa * t

Noem twee factoren die van belang zijn bij het schoonmaken

Wat is SIP?

1. Voorreiniging
2. Hoofdreiniging

Waar staat CIP voor?

51. Met de kLa waarde wordt de oplosbaarheid van zuurstof weergegeven.

1. Juist
2. Onjuist

50. Welke factor is van invloed op de oplosbaarheid van zuurstof in de bioreactor?

1. Temperatuur
2. Roersnelheid
3. Hoeveelheid cellen
4. alle antwoorden zijn juist

vraag 52 

e. De helling is: (2,303 - 4,500) / (0,092-0-,016) = -28,9  

 f. De kLa is negatief. De oplosbaarheid neemt dus af. 

(%) pO2	tijd (s)	tijd (h)	Ln (C*-CL)	Kla
0	0
10	58	0,016	4,50	279,30
20	81	0,023	4,38	194,76
30	105	0,029	4,25	145,66
40	127	0,035	4,09	116,06
50	152	0,042	3,91	92,65
60	181	0,050	3,69	73,37
70	214	0,059	3,40	57,22
80	258	0,072	3,00	41,80
90	331	0,092	2,30	25,04
100	565	0,157

Vraag 53

a. stap 1: omrekenen aantal mg/L zuurstof

                 M = 32 g/mol      m = 7 mg  n = 7/32 = 0,2188 mmol. 

    stap 2: omrekenen tijd

                 t = 3 minuten --> 3/60 = 0,05 uur. 

    stap 3: Invullen formule   Ln((C*-CL)/(C*-C0) = - kLa * t

                  Ln((0,2188 - 0,18)/(0,2188 - 0,0)/ 0,05 = - 34,0 

                  kLa = 34,0

b. Invullen formule Ln((C*-CL)/(C*-C0) = - kLa * t

                  Ln((0,2188 - 0,10)/(0,2188 - 0,0)/ 0,05 = - 12,1

                  kLa = 12,1

c. Bij een hogere kLa waarde lost er meer zuurstof op per tijdseenheid. 

d. Het systeem compenseert een lage kLa door een hogere roersnelheid of meer toevoer van lucht of zuurstof.

54. Wat is geen negatief gevolg van het verhogen van de roersnelheid?

1. Slaat de cellen kapot
2. Schuimvorming
3. Hogere hoeveelheid zuurstof in medium

vraag 37. Wat is waar?
1. Axiaal betekent in de hoogte verspreid
2. Radiaal betekent in de breedte verspreid

1. alleen 1 is waar
2. alleen 2 is waar
3. 1 en 2 zijn beide waar
4. 1 en 2 beide niet waar

vraag 40: Wat wordt bedoelt met de kLa-waarde?

vraag 42

uitwerking

kla1/n1^3 = kla2/n2^3

500/300^3 = ?/200^3

KLa2 = 500 * 200^3/ 300^3 =148

 vraag 43

Uitwerking

kla1 /n1^3 = kla2/ n2^3

150/100^3 = 300/?

n2^3 = 100^3* 300/150

n2^3 = 2.000.000

3V2.000.000 = 126