Bol 1.2.2 - vochtbalans (2020)

BOL 1.2.2 - Vochtbalans
Welkom
1 / 15
suivant
Slide 1: Diapositive
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 15 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

BOL 1.2.2 - Vochtbalans
Welkom

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Lesuur 1: 
- Leerdoelen
- Theorie


Lesuur 2: 
- Presentaties 

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoelen
Ik weet waar ik rekening mee moet houden met het bereiden van voedsel.
 Ik ben op de hoogte van de verschillende voedingsproblematiek.
 Ik kan een vochtbalans aanleggen en bijhouden en acties ondernemen als de vochthuishouding uit balans dreigt te raken.
 Ik kan vertellen wat consistentie betekend.
 Ik kan a.d.h.v. criteria over hoofdstuk 13, 14, 15 of 16 over voeding en vocht presenteren.

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is een functie van vocht in het lichaam?
A
weefsels soepel houden
B
verwijderen van bijproducten van de stofwisseling
C
transporteren van lichaamscellen
D
bevorderen van obstipatie

Slide 4 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Het menselijk lichaam bestaat uit ...% water.
A
20
B
60
C
70
D
90

Slide 5 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Mevrouw Dik weegt 48 kg en is 1,68m lang. Wat is haar BMI?
A
17,0
B
18,5
C
20,0
D
22,5

Slide 6 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar moet je rekening mee houden met het bereiden van voedsel.

Slide 8 - Question ouverte

Goede hygiëne
Dieeteisen
Allergieën / intoleranties
Voedingsproblematiek
  • Eenzijdige voeding
  • Ondervoeding 
  • Obesitas
  • Eetstoornissen
  • Kauw- en slikstoornissen 

Slide 9 - Diapositive

Eenzijdige voeding ; weinig voedingsstoffen
Ondervoeding; te laag bmi <18,5 - weinig voedingsstoffen
Obesitas ; chronische ziekte, vetstapeling, risico op gezondheidsproblemen
Eetstoornissen ; afwijkend eetgedrag - door psychische aandoening
Kauw- en slikstoornissen
Zoek voedingsmiddelen waar vocht in zit en deel dat met een foto.

Slide 10 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 11 - Diapositive

Per os: via de mond
Oraal: via de mond
Enteraal: via maagdarmstelsel

Intraveneus: via infuus / injectie - via bloedbaan
Parenteraal: via infuus

Toelichten dat mok, beker, kom etc. een verschillende hoeveelheid cc bevat. 
Consistentie
Het is een ander woord voor vastheid of stevigheid, bijvoorbeeld:
- Water heeft een lage consistentie en is helder vloeibaar
- Melk of yoghurt is dun vloeibaaar
- Kwark of vla heeft een hogere consistentie en is dik glad vloeibaar

Slide 12 - Diapositive

Bij mensen met slikproblemen kan men vloeistoffen indikken, door middel van verdikkingsmiddel; zodat de patiënt minder gauw verslikt. 
> Aspiratiepneumonie voorkomen
Gemalen voedsel
Voedingsmiddelen die dikker zijn dan dik vloeibaar zijn, onderscheiden we:
- Gemalen
- Zacht (kauwfunctie moet nog aanwezig zijn)

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vooruitblik volgende week
Lees ter voorbereiding H17. 

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

En dan nu...
Presenteren
Succes!!

  • Maximaal 10 minuten
  • Iedereen komt aan het woord

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions