20-21 par. 4.5 bestellen

• Retail
• MBO
• Studiejaar 2

Goederenstroom

Klas 2hvsa en b
Schooljaar 2020-2021
Opleiding Verkoopspecialist

Docent mevrouw Jansen

Inhoud les

• Onderwerpen voorraadbeheer
• Onderwerpen bestellen
• Uitleg par. 4.5 (besteleenheid, bestelmoment, bestelfrequentie, bestelkosten)

Doel van deze les (tevens examentermen):

• Je leert wat bestelfrequentie is.
• Je leert hoe je de bestelfrequentie moet
    berekenen.
• Je leert wat de invloedsfactoren op de
    bestelfrequentie zijn.
• Je leert wat bestelgrootte is.
• Je leert hoe je de bestelgrootte moet
     berekenen.
• Je leert wat de invloedsfactoren op de
    bestelgrootte zijn.
• Je leert welke bestelkosten er zijn.

Besteleenheid

De hoeveelheid artikelen die in één verpakkingseenheid wordt geleverd

Jaralt bestelt 8 dozen alcoholvrij bier, met een inhoud van 24 flessen bier per doos. Wat is de besteleenheid van dit product?

1. 1
2. 8
3. 24

De bestelgrootte van een bepaald merk rugzakken is 17. De winkel denkt dat hij 204 sporttassen in een jaar gaat verkopen. Bereken de bestelfrequentie.

Een winkelier heeft een omzetsnelheid van 13. Wat betekent dit?

1. Het duurt 13 dagen voordat hij zijn gemiddelde voorraad verkoopt.
2. Hij heeft een winstmarge op zijn voorraad van 13.
3. Hij verkoopt 13 keer per jaar zijn gemiddelde voorraad.

Bij een gelijke omzet steeg afgelopen jaar de omzetsnelheid. Welk gevolg heeft dit voor de omzetduur?

Waarom zou je een maximale voorraad instellen bij komkommers?