Gezondheid

• Biologie
• Middelbare school
• Voortgezet speciaal onderwijs
• MBO
• vmbo lwoo
• Leerroute VL
• Leerjaar 1

Gezondheid

schijf van vijf

schijf van vijf                                                                                                       

• groen: vooral vitaminen

• geel: vooral vetten

• roze: vooral eiwitten

• oranje: vooral koolhydraten

• blauw: vooral water

In de Schijf van Vijf en buiten de Schijf van Vijf

Voedingsmiddelen uit de Schijf van Vijf Buiten de Schijf van Vijf

Is er iemand die er al eens een voedselvergiftiging heeft gehad?

Voedselvergiftiging

Voedselveiligheid

• Voedselbesmetting
• Bacteriën
• Virussen
• Kruisbesmetting

HACCP 

Is een broodje gezond
een voedingsmiddel of een voedingsstof?

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof
3. Geen van beiden

Dit hoort er NIET in de schijf van vijf

1. Appels
2. Ongezouten noten
3. Aardappelen
4. Cola

Dit is een gezond dieet.
gezond is.......

1. lidwoord
2. zelfstandig naamwoord
3. bijvoeglijk naamwoord

Volkoren brood is gezonder/minder gezond als wit brood

1. Gezonder
2. Minder gezond

Hoe veel vakken heeft de schijf van vijf?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 5

Wat is de schijf van vijf?

1. vijf belangrijke groepen voedingsmiddelen
2. vijf soorten vet
3. vijf soorten vitamines
4. vijf verschillende voedingstoffen

Wat is een voedselvergiftiging?

1. Een eetstoornis
2. Ziek worden van bedorven eten
3. Een hartziekte

Wat moet je doen om voedselvergiftiging te voorkomen?

1. snel opeten
2. onhygienisch werken
3. in de aanbieding kopen
4. Bewaren op de juiste manier