Module theorie Scheikunde cosmetica

• Schoonheidsverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

     Cosmetische hand-nagel-voetbehandeling

Les 4

Scheikunde

Leerdoelen vandaag

- De student kent de bouw van een molecuul en atoom.

- De student kent de elementen en symbolen.

- De student kent de mineralen.

- De student kent de verbindingen.

 

Doen vandaag

1. Herhalen cosmetica.
2. Zelf aan de slag met opdracht.
3. Uitleg scheikunde cosmetica.
4. Herhalen met opdracht.

Beauty Level Online

Gezamenlijk les herhalen Cosmetische stoffen:

- grondstoffen

- hulpstoffen in cosmetica

Cosmetica

Scheikunde

Scheikunde

Blijvende verandering van dode stoffen.

Indeling:

- elementen: metalen / niet-metalen

- herkomst: organisch, aardbodem, synthetisch

- stoffen met of zonder koolstof

Opbouw stoffen

Moleculen:

Kleinst deel van een stof dat nog alle oorspronkelijke eigenschappen van de stof bezit.

Elementen:

Stoffen die niet verder ontleed kunnen worden. Deze gaan verbinding met elkaar aan.

Atomen: 

Opgebouwd uit elementen = kleinste deel van element.

Elementen

Ongeveer 100 elementen ontdekt.

- elk eigen naam en symbool

- bijvoorbeeld ijzer (ferrum = Fe) 

- gaan verbinding aan 

Opbouw atomen

- kern met protonen (positief geladen deeltjes) en neutronen

- schillen met negatief geladen deeltjes

- atomen kunnen elektronen opnemen of afstaan

- zijn neutraal, positief of negatief geladen

Metalen:

- Calcium (Ca)

- Kalium (K)

- Natrium (Na)

- Ijzer (Fe)

- Magnesium (Mg)

- Koper (Cu)

Niet-metalen:

- Chloor (Cl)

- Fluor (F)

- Fosfor (P)

- Jodium (J)

- Stikstof (N)

- Waterstof (H)
- Zuurstof (O)
- Zwavel (S)

Mineralen

Mineralen zijn voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren. Mineralen zijn stoffen die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Om deze reden dienen ze voldoende aanwezig te zijn in de voeding.

Mineralen bestaan uit metalen en niet-metalen.

Mineralen

Kalium                          Broom

Natrium                        Fluor

Magnesium                Jodium

Calcium                         Fosfor

Chroom

Koper

Opdracht Cosmetica

Beauty level deel 3, hoofdstuk 1.

Maak de Word opdracht Scheikunde.

45 minuten terug

Nabespreken opdracht Word

Alle antwoorden gevonden?

Vragen over de opdracht?

Indeling organisch en an-organisch

Indeling in dode stoffen met of zonder koolstof.

Organisch: bevat koolstof. 

Vaak koolwaterstofverbindingen.

Anorganisch: bevat geen koolstof 

Organische stoffen

- eiwitten

- vetten

- koolhydraten

- alcohol

Anorganische stoffen

- ozon

- zuurstofgas

- waterstofgas

- kooldioxide (uitzondering, bevat wel koolstof)

- koolmonoxide (uitzondering, bevat wel koolstof)

- water

- keukenzout

- soda

Huiswerk opdracht

Forms Opdracht Scheikunde in Teams

Maak de vragen.

Verstuur je antwoorden.

Lesevaluatie

• Wat heb je geleerd?
• Tips en tops?
• Heb je nog vragen?