MODTH Les 8 Scheikunde

• Schoonheidsverzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Les 8 Scheikunde

Module CHNV

Module theorie

Vandaag

Herhaling

- Moleculen en atomen

- Elementen

- Mineralen 

Nieuwe lesstof

- Verbindingen 

Leerdoelen 

• De student kent de bouw van een molecuul en atoom.
• De student kent de elementen en symbolen.
• De student kent de mineralen.
• De student kent de verbindingen.

 

Formatieve toets

Do 23 februari formatieve toets

20 mc vragen

Alle formatieve toetsen moeten gemaakt zijn om op examen te kunnen!

Leren voor de toets

Beauty level 3

Beauty level 2

HF 1 Algemene natuureigenschappen 1.2 opbouw van de stoffen 1.3 indeling van elementen 1.5 organische en anorganische verbindingen 1.7 water HF 3 Mengvormen van cosmetische producten 3.3 emulsies HF 4 Grondstoffen in cosmetische producten 4.1 plantaardige vetten, oliën en wassen 4.2 dierlijke oliën, vetten en wassen 4.3 minerale vetten en oliën HF 5 Cosmetische werk- en hulpstoffen 5.3 conserveringsmiddelen 5.4 hulpstoffen

HF 4 Huid 4.8 nagels HF 13 Huidafwijkingen 13.3 afwijkingen in de verhoorning 13.5 afwijkingen in de bloedvaten HF 14 Huidaandoeningen 14.3 schimmels en gisten 14.4 virussen 14.10 allergieën HF 15 Nagel- en haarafwijkingen 15.1 nagelafwijkingen Beauty level 1 HF 15 Cosmetische hand- en voetbehandeling

Verbindingen

Verbinding

Bestaat uit meerdere soorten atomen.
Indeling in dode stoffen met/of zonder koolstof.

Organisch: bevat koolstof.

Vaak koolwaterstofverbindingen.

Anorganisch: bevat geen koolstof 

Organische stoffen

Door organisme gemaakt.

Bevat altijd koolstof ( c)  en waterstof 

( H)

 

• Eiwitten
• Vetten
• Koolhydraten
• Alcohol

Eiwitten - proteïnen

Bouwstoffen voor mens en dier.

Bevat de 5 elementen -> koolstof, waterstof, zuurstof, stikstof en zwavel. 

Kunnen niet door de huid worden opgenomen -> wel aminozuren

Crèmes en maskers -> vermoeide huid.

Aminozuren

Crèmes en masker

Vermoeide en oudere huid

Stimuleren aanmaak nieuwe cellen

 Eiwitten zijn grote, ingewikkelde moleculen waarin enkele honderden aminozuren aan elkaar zijn gekoppeld. Eiwitten zijn de bouwstoffen voor mens en dier en bevatten de vijf elementen koolstof, waterstof, zuurstof, stikstof en zwavel. In het lichaam vindt voortdurend vervanging van eiwitten plaats. Eiwitten kunnen niet door de huid worden opgenomen, maar aminozuren, de kleinste deeltjes, wel. Deze worden gebruikt in cosmetische producten die opbouw en herstel van de huid stimuleren.

Koolhydraten

Eenvoudige suiker -> glucose of druivensuiker

Spijsvertering afgebroken tot glucose.

Cosmetisch -> verzachtend en zuiverend. 

Alcohol

Eigenschappen

- Vocht onttrekkend, ontvettend, samentrekkend, desinfecterend. 

Toepassing:

- Desinfecteren huid / instrumenten -> 70-80%

- Gezichtswater -> niet hoger dan 20%

Anorganische stoffen

Bevat geen koolstof. 

- uitzondering koolmonoxide en kooldioxide

Bijv: waterstofgas en zuurstofgas

Anorganische stoffen

Ozon:

- waterdampapparatuur, hoogfrequentie app. 

- lage concentratie desinfecterend en blekend

Zouten 

Soda:

- mild ontvettend en verwekend

- water ontharden en in reinigingsproducten 

Keukenzout:

- licht verzepend

- bad en oogwaters

Anorganische stoffen

Koolzuurgas

- prikkelende smaak

- bubbels in drankjes

Koolmonoxide

- kleur-, reuk, smaakloos en zeer giftig

- te veel in bloed -> dood

Water

- cosmetica gezuiverde vorm

- oplosmiddel, transportmiddel en bouwstof voor lichaam. 

Opdracht 

MODETH les 8 opdracht 1 verbindingen

Herhalingsopdracht 

Proeftoets

Scheikunde

Volgende week toets CHNV