Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
soezenbeslag en herhaling H3
1 / 18
suivant
Slide 1:
Diapositive
HBR
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Cette leçon contient
18 diapositives
, avec
quiz interactifs
et
diapositives de texte
.
La durée de la leçon est:
45 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
soes
Slide 2 - Carte mentale
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Diapositive
Slide 7 - Diapositive
Slide 8 - Diapositive
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Diapositive
Slide 11 - Diapositive
Slide 12 - Diapositive
Een nadeel van alleen water gebruiken in je soezen beslag...
A
Natte soes
B
Wilde soes
C
Droge soes
D
Klonten soes
Slide 13 - Quiz
Hoe heet de natuurlijke emulgator die in een dooier zit?
Slide 14 - Question ouverte
Wat wordt bedoeld met souffleren van de soes?
A
De soes opspuiten op de bakplaat
B
De eieren toevoegen aan het beslag
C
De soes vullen met slagroom
D
De soes komt omhoog door de stoom die ontstaat in de oven
Slide 15 - Quiz
Hoe warm moet de gesmolten boter zijn om bij een beslag te gieten?
A
60 graden
B
70 graden
C
80 graden
D
50 graden
Slide 16 - Quiz
Welke smaakstoffen klop je op met het ei?
Slide 17 - Question ouverte
Slide 18 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
Soezenbeslag
il y a 29 jours
- Leçon avec
11 diapositives
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Beslag 2 gevorderd
Mai 2024
- Leçon avec
10 diapositives
Beslag 2 gevorderd
Avril 2024
- Leçon avec
10 diapositives
Beslag eh
Janvier 2018
- Leçon avec
26 diapositives
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b, k, mavo
Leerjaar 4
Beslag
Janvier 2023
- Leçon avec
20 diapositives
Vaktheorie
MBO
Studiejaar 2
Oefentoets Beslagen
il y a 1 jour
- Leçon avec
22 diapositives
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Soezen
Mai 2022
- Leçon avec
18 diapositives
LOB
MBO
Studiejaar 1
Soezen
Octobre 2024
- Leçon avec
20 diapositives
LOB
MBO
Studiejaar 1