Cette leçon contient 15 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.
La durée de la leçon est: 40 min
Éléments de cette leçon
7.1 Gezond eten
Slide 1 - Diapositive
Leerdoelen:
Je leert over voedingsstoffen en over hoe je gezond eten kiest.
Je leert ook hoe voedsel kan bederven en hoe je dat voorkomt.
Slide 2 - Diapositive
Staatssecretaris schuift suikertaks op lange baan: 'Geen bewijs dat het werkt'
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Voedingsmiddelen
Voedingsstoffen
1. Energierijke stoffen (brandstoffen)
Koolhydraten (suikers en zetmeel)
Vetten
2. Bouwstoffen
Water, eiwitten, vetten, mineralen
3. Beschermende stoffen
Vitaminen
mineralen
Slide 6 - Diapositive
Welke voedingsstoffen zijn bouwstoffen?
A
Vitaminen
B
Water
C
Vetten
D
Mineralen
Slide 7 - Quiz
Slide 8 - Diapositive
Waarom is het goed om volgens de Schijf van vijf te eten?
Slide 9 - Question ouverte
Voedselbederf
&
Voedselinfectie
Stel....
Slide 10 - Diapositive
Schimmels
Bestaan uit: dunne draden
Planten zich voort door: sporen
Slide 11 - Diapositive
Bacteriën
Bestaan uit: één cel
Planten zich voort door: celdeling
Slide 12 - Diapositive
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Koelen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 13 - Quiz
In bron 12 van je boek staan verschillende manieren om producten te conserveren. Zoek op internet een plaatje van een product uit de supermarkt die geconserveerd is door het op 'hoge' temperatuur te verhitten.
Slide 14 - Question ouverte
Aan de slag...
Maak de opdrachten van paragraaf 7.1 uit je studiewijzer.