Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
Leerlijn blok 1
Vragen en opdrachten over blok 1
Vragen en opdrachten bij de onderwerpen van blok 1
1 / 19
suivant
Slide 1:
Diapositive
Kok
MBO
Studiejaar 1
Cette leçon contient
19 diapositives
, avec
quiz interactifs
,
diapositives de texte
et
3 vidéos
.
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Vragen en opdrachten over blok 1
Vragen en opdrachten bij de onderwerpen van blok 1
Slide 1 - Diapositive
Bekijk de film en beantwoord de vragen.
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Vidéo
Wat zijn de taken van een chef kok?
Slide 4 - Question ouverte
Op welke afdeling worden de groente bereidingen uitgevoerd?
Slide 5 - Question ouverte
Wat word er niet gemaakt bij de garde manger?
A
Voorgerechten
B
Nagerechten
C
Warme vleesbereidingen
D
Patisserie
Slide 6 - Quiz
4
Slide 7 - Vidéo
00:43
Waaruit groeien aardappels?
Slide 8 - Question ouverte
01:25
Zijn de stellingen waar of niet waar?
1. een derde van de geteelde aardappels zijn poot aardappels.
2. pootaardappels worden in de grond gestopt.
A
Stelling: 1 is waar, 2 is niet waar
B
Beiden stellingen zijn waar
C
Stelling: 1 is niet waar, 2 is waar
D
Beiden stellingen zijn niet waar
Slide 9 - Quiz
01:52
Hoe zorgt de boer ervoor dat de schil van een aardappel dikker word?
Slide 10 - Question ouverte
02:54
Wat word er tijdens de oogst verwijderd van de aardappels?
Slide 11 - Question ouverte
Plaats de afbeelding bij de juiste werkzaamheid.
Voor het schillen van een appel
Voor het snijden van juliene
Voor het kloppen van slagroom
Voor het afmeten van vloeibare producten
Slide 12 - Question de remorquage
4
Slide 13 - Vidéo
01:06
Wat is broed?
Slide 14 - Question ouverte
01:17
Waar uit bestaat het compost die gebruikt word voor de champignonteelt?
Slide 15 - Question ouverte
02:17
Welke jaargetijden moet er worden nagebootst om de champignon te laten groeien?
A
Lente
B
Zomer
C
Herfst
D
Winter
Slide 16 - Quiz
02:52
Wat betekend de term vlucht bij het kweken van paddenstoelen?
Slide 17 - Question ouverte
Schoonmaaktechnieken
Opdeeltechnieken
Sleep de afbeelding in de juiste groep waarvoor je ze gebruikt.
Slide 18 - Question de remorquage
Slide 19 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
SVO samenvatting koks periode 1
Janvier 2023
- Leçon avec
21 diapositives
Kok
MBO
Studiejaar 1
Basisvaardigheden
Septembre 2020
- Leçon avec
13 diapositives
Kok
MBO
Studiejaar 1
Kooktechnieken (schoonmaak-, opdeel- en bereidingstechnieken) (H2.4 en 2.5)
Octobre 2023
- Leçon avec
20 diapositives
Facilitair Leidinggevende
MBO
Studiejaar 1
Snijtechnieken
Février 2024
- Leçon avec
10 diapositives
Facilitair Leidinggevende
MBO
Studiejaar 1
5
Août 2023
- Leçon avec
45 diapositives
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Aardappels
Février 2024
- Leçon avec
43 diapositives
Voeding
MBO
Studiejaar 1
AARDAPPEL
Octobre 2024
- Leçon avec
12 diapositives
Groen
Middelbare school
vmbo lwoo
Leerjaar 1
AARDAPPEL
Mai 2024
- Leçon avec
12 diapositives
Groen
Middelbare school
vmbo lwoo
Leerjaar 1