Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
GWO Duurzaamheid Bietburger
1 / 13
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Natuur, Leven en Technologie
Middelbare school
vmbo
Leerjaar 2
In deze les zitten
13 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
120 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Deze les
Opstarten
Klasgesprek
Recept lezen
Taakverdeling
Koken
Organoleptische keuring
Slide 2 - Tekstslide
Als iedereen 1 dag in de week geen vlees zou eten, zou dat evenveel schadelijke gassen besparen
als 1 miljoen auto’s van de weg halen.
A
Waar
B
Niet waar
Slide 3 - Quizvraag
Kraanwater is 150 keer goedkoper dan water in een fles en stoot 400 keer minder schadelijke
gassen uit.
A
Waar
B
Niet waar
Slide 4 - Quizvraag
We gooien in Nederland elke dag bijna 10 miljoen boterhammen weg.
A
Waar
B
Niet waar
Slide 5 - Quizvraag
Als we zo doorvissen zoals we nu doen, is de kans groot dat we rond 2050 de zeeën hebben
leeggevist.
A
Waar
B
Niet waar
Slide 6 - Quizvraag
Bio-industrie
Weinig ruimte, natuurlijk gedrag
Medicijnen en groeihormonen
Stikstof en CO2 uitstoot
Voer -> soja en ontbossing
Water gebruik
Energie kringloop
Slide 7 - Tekstslide
Hebben we het wel nodig om dieren te eten?
Slide 8 - Poll
Bietenburger
Lees het recept goed door
Slide 9 - Tekstslide
Stappenplan
Gebruik het werkblad om de taakverdeling per stap te verdelen
Slide 10 - Tekstslide
Organoleptische keuring
Voor deze keuring gebruik je 4 zintuigen:
Kleur
Smaak
Geur
Gevoel in de mond
Jullie geven je eigen burger een cijfer!
EET SMAKELIJK!!!
Slide 11 - Tekstslide
Tijd over?
Kijk naar de serie 'Gefileerd' op Netflix
Slide 12 - Tekstslide
Benodigdheden:
ingrediënten
Recept
Werkblad met stappenplan en keuring
Schoonmaakinstructies
Slide 13 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
regenles
Januari 2024
- Les met
31 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g
Leerjaar 2
Opdracht Mens en milieu
December 2023
- Les met
34 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g
Leerjaar 2
PM 2 les 7: kwaliteitscontroles
Februari 2023
- Les met
15 slides
Profiel groen
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Les 8 - Eierkoekentest
Juni 2024
- Les met
15 slides
Groen
Middelbare school
vmbo g
Leerjaar 2
5- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Kwaliteitsmetingen uitvoeren
September 2022
- Les met
10 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Oefenen I.O. - Bokkepootjes
November 2021
- Les met
13 slides
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
Les 1: Meer groente
September 2022
- Les met
17 slides
Voeding hoe maak je het?
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 3
Herhaling familie bio en streekbox
Januari 2021
- Les met
28 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4