Energierijke stoffen zijn gevormd door dieren of planten.
Voorbeelden van energierijke stoffen zijn eiwitten, koolhydraten en vetten.
Energiearme stoffen komen voor in de levenloze natuur (rotsen, water, lucht). Voorbeelden van energiearme stoffen zijn koolstofdioxide, mineralen en water.
Slide 3 - Tekstslide
fotosynthese en verbranding
Slide 4 - Tekstslide
Stofwisseling van glucose
naar:
Andere koolhydraten
suiker
Zetmeel
Cellulose
Eiwitten
Vetten
Slide 5 - Tekstslide
Andere koolhydraten
Suiker bijvoorbeeld
Slide 6 - Tekstslide
Zetmeel
zetmeel aantonen?
Slide 7 - Tekstslide
Zetmeel
zetmeel aantonen = joodoplossing
Slide 8 - Tekstslide
Cellulose
=Koolhydraat (in celwaten van houtvaten en vezels)
Slide 9 - Tekstslide
Eiwitten
glucose + nitraat (anorganisch)
cytoplasma
Slide 10 - Tekstslide
Vetten
zaden
pinda's
of
sommige
vruchten
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Tekstslide
De vorming van organische stoffen door omzetting van glucose in de plant = assimilatie
De nieuw gevormde stoffen het assimilatieproducten
Slide 13 - Tekstslide
Voorbeeld van cellulose
Slide 14 - Tekstslide
Glucose omzetten naar andere stoffen = ASSIMILATIE