1.4 Soorten mengsels Overal NaSk

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

1.4Mengsels

Herhaling Zuivere stof/ mengsel

Zuivere stof:

Bestaat uit 1 soort stof

Mengsel:

Bestaat uit meerdere

verschillende stoffen

Welke mengsels ken je al?

1.4 Soorten mengsels

Leerdoelen van deze les

Je leert de 6 verschillende mengsels kennen.

6 verschillende mengsels

oplossing emulsie suspensie

De 6 verschillende mengsels

suspensie     oplossing

emulsie

rook

nevel

schuim

Zo ontstaat een oplossing

Suspensie = troebel

Vaste stof zwevend in een vloeistof

Emulsie

• Vloeistof in een vloeistof
  
• Troebel
  
• Zal vaak ontmengen in een tweelagensysteem

Andere mengsels

Rook:  gas met daarin zwevend kleine vaste stof deeltjes  

Schuim: een vloeistof of vaste stof met daarin zwevend kleine gasbelletjes   

                        

Nevel: een gas met daarin zwevend kleine vloeistof druppeltjes          

                      

Hoe voorkom je dat een emulsie ontmengt?

Tijd voor vragen

- Olie

- Water

Emulsie

Ontmengen

Emulsie

Een emulsie is altijd troebel

Druppeltjes van de ene vloeistof in de ander.

Een emulsie heeft altijd een emulgator nodig om gemengd te blijven.

Wat is de definitie van een mengsel? Een mengsel...

1. bestaat uit een soort moleculen.
2. bestaat uit meerdere soorten moleculen.
3. bestaat uit meerdere moleculen.
4. bestaat uit meerdere soorten atomen

Hiernaast zie je een mengsel.
Wat is dit voor een
soort mengsel?

1. Zuivere stof
2. Oplossing
3. Mengsel
4. Suspensie

Rook is een mengsel.
Waaruit bestaat rook?

1. vaste deeltjes, fijn verdeeld in een gas
2. vaste deeltjes, fijn verdeeld in een vloeistof
3. vloeistofdruppeltjes, fijn verdeeld in een gas
4. vloeistofdruppeltjes, fijn verdeeld in een vloeistof

Schuim is een mengsel van een ..(1).. in een
..(2)..

1. (1) Vloeistof (2) Gas
2. (1) Gas (2) Vloeistof
3. (1) Vaste Stof (2) Vloeistof
4. (1) Vaste stof (2) Gas

Mist is een mengsel, hoe noemen we zo'n mengsel?

1. Nevel
2. rook
3. legering
4. schuim

Hiernaast zie je een mengsel.
Wat is dit voor een
soort mengsel?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie

Een mengsel heeft...

1. een kookpunt
2. een kooktraject
3. een smeltpunt
4. een smelttraject

Hiernaast zie je een mengsel.
Wat is dit voor een
soort mengsel?

1. Zuivere stof
2. Oplossing
3. Mengsel
4. Suspensie

	vast	vloeistof	gas
vast
vloeistof
gas

Hoofd bestand-deel

onderdeel van

Waar horen deze TROEBELE MENGSELS?

Suspensie

Rook

Nevel

Emulsie

Schuim

Aan de slag!

Maak 1.4  de even opdrachten