verkopen: afronden van de klantreis 21-11-2022

Verkopen 

22L4F/G VS/MR Klantreis, assortiment en visual merchandising

Hoofdstuk 4: Assortiment van de retailer

4.3 Samenhang in het assortiment.

4.4 Merken in het assortiment

4.5 Assortimentskennis

4.6 Duurzaamheid en milieu

4.3 Samenhang in het assortiment

CONSUMPTIEVERWANTSCHAP

Andere vormen van verwantschap

• maatverwantschap
• merkverwantschap
• themaverwantschap
• kleurverwantschap
• leeftijdsverwantschap
• prijsverwantschap
• stijlverwantschap
  

•  

Opdracht 9, 10 en 11 maken

4.4 Merken in het assortiment

Opdracht 12, 13, 14, 15 maken

4.5 Assortimentskennis

artikelen afstoten (saneren)

• diepte
  
• breedte

Artikelen opnemen

• trading up
• trading down
• kannibalisatie
  

4.6 Duurzaamheid en milieu

keurmerken: stellen eisen aan:

• Milieu
• Arbeidsomstandigheden
• Dierenwelzijn
  

Opdracht 16, 17 en 18 maken

Duurzame verpakkingen

• natuurlijke grondstoffen (maïs, aardappelzetmeel, suikerriet)
• Biologisch afbreekbaar
  

Opdracht 19, 20, 21 maken

Klaar?

• Opdrachten na laten kijken door docent.
• Bij voldoende: je mag de les verlaten.