Je leert hoe je de voorraad(administratie) moet bijhouden (par 5.1 t/m 5.3):
Je leert welke input er is voor het bijwerken van de voorraadadministratie
Je leert informatie uit een voorraadbeheersysteem te lezen
Na deze les heb je kennis van verschillende bestelsystemen zoals order entry systeem en automatisch bestelsysteem
Slide 4 - Tekstslide
H5 online en offline
Offline: klanten kopen goederen in een fysieke winkel
Online: klanten kopen goederen in een webwinkel
Steeds meer winkels kiezen voor een combinatie
Klanten kunnen dus online en offline kopen bij die winkel
Daarom is er een heel goede administratie nodig: - voorkomen dat je een product niet meer op voorraad hebt in de winkel of - een te grote voorraad als er veel producten terugkomen naar de winkel
Slide 5 - Tekstslide
5.1 informatiesystemen
Klanten en ondernemers kunnen overal gegevens vandaan halen.
Klanten vooral via internet.
Ondernemers via informatiesystemen.
Slide 6 - Tekstslide
Behoefte aan informatie
Jij als ondernemer wilt graag diverse informatie weten zoals: - Welke artikelen zijn er op voorraad - Is er niet te veel derving - Welke klantwensen zijn er?
Daarvoor maak je gebruik van informatiesystemen
Slide 7 - Tekstslide
Informatiesystemen
Systemen waarmee je gegevens verzamelt, vastlegt, bewerkt, analyseert en rapporteert om beslissingen te kunnen nemen.
Onderscheid tussen hardware en software.
Hardware: voorbeelden zijn computers, PDA's, tablets, telefoons, wifi-points, scanners.
Software: de programma's en apps die zorgen dat de informatie ook daadwerkelijk verwerkt wordt.
Slide 8 - Tekstslide
Voorbeelden informatiesystemen
ERP - Enterprise Resource Planning
MIS - Managementinformatiesysteem
Online informatie
Slide 9 - Tekstslide
ERP
Enterprise Resource Planning
Computerprogramma
Ondersteunt alle processen binnen een bedrijf
Zeer uitgebreid informatiesysteem
Meestal gebruikt door grootwinkelbedrijven
Slide 10 - Tekstslide
MIS
Kun je nog binnen of naast het informatiesysteem hebben.
Management kan hiermee beslissingen nemen die de prestaties van het bedrijf kunnen verbeteren.
Ook te gebruiken om te meten of een onderneming haar doelstellingen bereikt.
Hiervoor moet je eerst indicatoren vaststellen.
Die indicatoren kun je gebruiken om vergelijkingen te maken met een eerdere periode, andere filialen of gemiddelden in de branche.
Voorbeelden van indicatoren voor een retailer zie volgende dia.
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Tekstslide
online informatie
De kliks in de webwinkel leveren veel informatie op.
Kijkt een klant alleen naar de informatie over producten, recensies, prijzen of bestelt hij ook daadwerkelijk?
Er kan veel informatie uit de kliks van mogelijke klanten worden gehaald, maar in dit vak gaat het vooral om de gevolgen van de voorraad.
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Tekstslide
Geautomatiseerde voorraadadministratie (par. 5.2)
Winkels houden hun voorraadadministratie bij met geautomatiseerde systemen.
Bijvoorbeeld scankassa's.
Bij- en afboeken gebeurt digitaal.
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Goed om te weten
Digitale pakbonnen - voorraad wordt na het scannen direct bijgeboekt.
Voorraadadministratie: - bijhouden op welke locatie je een artikel kunt vinden - helpt bij het fifo werken - helpt bij de inventarisatie
kassasystemen gekoppeld aan schapvoorraadsysteem: voorraad wordt gewijzigd zodra een artikel wordt gescand bij de kassa
Slide 17 - Tekstslide
Eén of twee voorraden
Eén voorraad: als je alleen een fysieke winkel of alleen een webwinkel hebt
Zowel offline en online winkel: nadenken over één voorraad aanhouden of twee aparte voorraden
Slide 18 - Tekstslide
VMI
Een door anderen beheerde voorraad in je winkel.
De leverancier is verantwoordelijk voor de voorraad in het winkelschap.
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Bestelsystemen (par. 5.3)
Je kunt een bestelling op verschillende manieren plaatsen.
Meestal digitaal.
Verschillende geautomatiseerde systemen om artikelen te bestellen.
Meest voorkomende:
- Order entry-systeem
- Automatisch bestelsysteem
Slide 21 - Tekstslide
Order entry-systeem
Systeem om artikelen te bestellen met een handterminal of leespen.
Geautomatiseerd bestelsysteem
Bestelsysteem dat automatisch artikelen bestelt aan de hand van de scaninformatie uit de kassa.
Slide 22 - Tekstslide
Slide 23 - Tekstslide
Wat hebben we deze les behandeld?
Informatiesystemen zoals ERP, managementinformatiesysteem, online informatie.
