Gezonde leefstijl

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1,3

Leerdoelen

Weet je wat leefstijl is

Weet je hoe je gezond kunt leven

Weet je wat een gezonde en ongezonde keuze is

6 vragen (vd 25)

ONGEZONDE LEEFSTIJL

GEZONDE LEEFSTIJL

Wat is de functie van de schijf van vijf?

1. Het helpt je niet dik te worden
2. Het geeft aan hoe je gezond blijft
3. Het is een hulpmiddel om gevarieerd te eten
4. Het maakt wekelijkse menu's om gezond te eten

De schijf van 5 is een hulpmiddel om gevarieerd te eten. Hierin staan gezonde producten, maar ook wat minder gezonde die je met mate kunt innemen. 

BMI

Body Mass Index

Ga naar:

https://www.voedingscentrum.nl/bmi

Bij welke BMI waarde spreekt men van een gezond gewicht?

1. Tussen de 15 en de 20
2. Tussen de 16,5 en de 23,5
3. Tussen de 18,5 en de 25
4. Tussen de 22 en 37,5

Risico's bij overgewicht

• Diabetus mellitus type 2:

Er is teveel suiker in het bloed aanwezig. Bij mensen met diabetus wordt het glucose niet goed uit het bloed gehaald, waardoor de bloedsuikerspiegel verhoogt is.

•  Hartinfarct
• Herseninfarct

Aanverwante disciplines? Diëtist. 
Maar wij verwijzen ze eerst naar de huisarts! 

Andere benaming voor overgewicht: Adipositas

Dieet

Als we het hebben over een dieet dan wordt daar meestal mee bedoelt het soort eten wat men op een dag eet om af te vallen of om gezonder te leven.

Cholesterolarm dieet

• Voor mensen met een te hoge cholesterol waarde
• Het gaat vooral om het vervangen van verzadigde vetten naar onverzadigde vetten

Voorbeelden van onverzadigde vetten: volkorenproducten, noten, peulvruchten 

Glutenvrij dieet 

Wordt vooral gevolgd door mensen met Coeliaki of een glutenintollerantie.

Gluten komt voor in tarwe, rogge en spelt producten 

Coeliaki is een auto-imuunziekte die geactiveerd wordt door gluten. 

Suikervrij dieet 

Bij een suikervrij dieet worden er geen geraffineerde suikerproducten gegeten.  (fabriekssuikers).

100% suikervrij is bijna onmogelijk omdat je lichaam natuurlijke suikers nodig heeft (zoals uit fruit en groente) 

Met name onze hersenen verbruiken veel suiker. 

Onder geraffineerde suikers verstaan we bv. kristalsuiker, rietsuiker, basterdsuiker en poedersuiker.

Koolhydraatvrij dieet 

Lijkt op het suikervrij dieet, alleen worden er bij het suikervrij dieet wel volkoren producten gegeten. Bij het koolhydraatvrije dieet wordt dit ook zo veel mogelijk vermeden.

Je probeert eigenlijk van de categorien in ons voedsel (koolhydraten, vetten en eiwitten), er eentje een stuk minder te consumeren.

Crash dieet 

Er wordt gedurende een periode een minimale calorie inname gebruikt, waardoor men snel afvalt. 

Het effect is meestal van korte duur, zodra de persoon weer 'normaal' gaat eten dan komt deze snel aan. Vaak met een hoger gewicht dan vóór het dieet.

Deze serie in 2 delen

Ik ontvang van jou een verslag waarin je de volgende vragen beantwoord: