Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Wijn les 3
Wijn les 3
Wijnbouw!
1 / 11
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Drankenkennis
MBO
Studiejaar 2
In deze les zitten
11 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Wijn les 3
Wijnbouw!
Slide 1 - Tekstslide
Vorige week:
Druivenrassen
Onderdelen van een druif
Proeven
Slide 2 - Tekstslide
Na deze les:
Kun je uitleggen wat terroir is.
Kun je uitleggen wat het klimaat doet met het rijpingsproces van de druif.
Kun je uitleggen welke plaatselijke invloeden van invloed zijn op de smaak en rijping van de druif.
Slide 3 - Tekstslide
Lees hoofdstuk 9.4
In stilte
5 minuten
timer
5:00
Slide 4 - Tekstslide
Leg in eigen woorden uit wat terroir is.
Slide 5 - Open vraag
Terroir:
Klimaat
Bodem
Historie
Ervaring
Vakmanschap
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
In welke klimaatzones verbouwen wijnbouwers druiven?
A
30e en 50e breedtegraag
B
40e en 60e breedtegraad
C
0 en 20e breedtegraad
Slide 8 - Quizvraag
Waar zorgt meer zon en meer warmte voor bij de druif?
Slide 9 - Open vraag
Als een druif meer suikers en minder zuur heeft, wat doet dat met de wijn?
Slide 10 - Open vraag
Proeven:
Sauvignon blanc (Frankrijk)
Merlot (Chili)
Slide 11 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Wijnkennis oefenvragen
Maart 2024
- Les met
25 slides
Wijnkennis
MBO
Studiejaar 1,2
Ontdek het wijngebied Bordeaux
April 2023
- Les met
22 slides
Keuzedeel wijnkennis 1
Maart 2024
- Les met
13 slides
Keuzedeel wijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
van druif tot wijn
Januari 2024
- Les met
15 slides
Keuzedeel wijn
MBO
Studiejaar 1
Wijnkennis 2.1 oefenvragen
Oktober 2022
- Les met
26 slides
Wijnkennis
MBO
Studiejaar 1,2
Wijnles
Januari 2021
- Les met
17 slides
D&P
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Wijn les Eef
Mei 2023
- Les met
23 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2-4
Wijn basis leerjaar 2
Oktober 2024
- Les met
16 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2-4