Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Les 1 CAR Wat is Horeca?
Les 1 CAR Wat is Horeca?
Wat is Horeca?
1 / 24
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Horeca, Bakkerij en Recreatie
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
In deze les zitten
24 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
4 videos
.
Lesduur is:
60 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Les 1 CAR Wat is Horeca?
Wat is Horeca?
Slide 1 - Tekstslide
Waar denk jij aan bij Horeca?
Slide 2 - Open vraag
Horeca is eigenlijk een afkorting.
Waar staat de afkorting voor?
Slide 3 - Open vraag
Wat moet je goed kunnen in de Horeca?
Slide 4 - Open vraag
Slide 5 - Video
Wat is het allerbelangrijkste in de Horeca?
Slide 6 - Open vraag
Wat is gastvrijheid?
Slide 7 - Open vraag
Slide 8 - Video
Type bedrijven in de horeca
Maaltijdverstrekkend
Drankverstrekkend
Logiesverstrekkend
Slide 9 - Tekstslide
Welke voorbeelden kun je noemen van maaltijdverstrekkende bedrijven?
Slide 10 - Open vraag
Welke voorbeelden kun je noemen van drankverstrekkende bedrijven?
Slide 11 - Open vraag
Welke voorbeelden kun je noemen van logiesverstrekkende bedrijven?
Slide 12 - Open vraag
Catering
Partycatering
Contractcatering
Verzorgingshuis
Vliegtuig
Bedrijfskantine
Slide 13 - Tekstslide
Hoofd- en Bijproducten
Hoofdproducten
Eten
Drinken
Overnachten
Feesten
Vergaderen
Bijproducten
Snoep
Krant/Tijdschrift
Kleding
Fietsverhuur
Souvenirs
Slide 14 - Tekstslide
Blurring/Branchevervaging
Kapper met koffie
Foodtruck met bibliotheek en terrasje
Verzorgingshuis met catering en restaurant
Slide 15 - Tekstslide
Onder en Boven in de markt
Slide 16 - Tekstslide
Gastvrijheid,
je doet net iets meer dan de gast verwacht.
Michelinsterren
101 restaurants
20 restaurants
1 restaurant
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Video
Onder welke categorie valt een restaurant?
A
Drankverstrekkend
B
Maaltijdverstrekkend
C
Logiesverstrekkend
D
Geen van deze drie
Slide 19 - Quizvraag
Hoeveel sterren kan een restaurant maximaal verdienen?
A
1
B
3
C
5
D
7
Slide 20 - Quizvraag
Wat betekent de afkorting
HoReCa?
Slide 21 - Open vraag
Hoe heet het enige 3***restaurant
in Nederland
A
Het wilde Zwijn
B
De Vaesheimerhoef
C
De Librije
D
De Treeswijkhoeve
Slide 22 - Quizvraag
Wat is het allerbelangrijkste
in de horeca?
A
goede bediening
B
mooie gedekte tafels
C
lekker eten
D
gastvrijheid
Slide 23 - Quizvraag
Slide 24 - Video
Meer lessen zoals deze
Gastheer/gastvrouw Les 1: Hoe werkt de horeca?
Januari 2023
- Les met
30 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 3
Werken in de horeca
September 2024
- Les met
12 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Gastheer/gastvrouw Les 1: Hoe werkt de horeca?
September 2022
- Les met
36 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 3
Gastheerschap draagmethodes
Oktober 2023
- Les met
23 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 3
Werken als bedieningsassistent ( hoofdstuk 1 )
Oktober 2023
- Les met
17 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
1 Werken in de horeca
Januari 2024
- Les met
11 slides
Horeca
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 5
HorecaBranche review
September 2022
- Les met
29 slides
Vakleer restaurant
MBO
Studiejaar 1
1 Werken in de horeca
September 2024
- Les met
11 slides
Horeca
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 5