Catering les 3
1 / 17
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 2 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
earlgrey thee is
A
lichte darjeeling
B
ceylon
C
zwarte thee + bergamot
D
zwarte thee
Slide 3 - Quizvraag
Deze slide heeft geen instructies
Stuur een foto in van een perfect geserveerde cappuccino ?
Slide 4 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Slide 5 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 6 - Tekstslide
Uitleg opdracht 5min
Wist je dat je thuis ook gemakkelijk latte art kunt maken?
Wat heb je nodig:
1) Koffie kopje
2) Klein laagje koffie (espresso bij voorkeur, kan ook Nescafe zijn)
3) Geschuimde melk
4) Maatbeker waar de melk in zit
Iedereen heeft dit wel in huis om aan de slag te gaan. Maar hoe krijg je opgeschuimde melk? Dat kan op 2 manieren:
1) Met een melkopschuimer (kun je al bij IKEA kopen va. 0,99/Blokker 2,99)
2) Doe koude melk in een afsluitbaar glas/beker en schud het een minuut tot dat er een goede schuimlaag ontstaat. Verwarm de melk hierna nog een minuut in de magnetron om het schuim vast te houden.
Maak gebruik van de instructie video om te zien hoe je nu precies een hartje maakt. Maak een foto, video of boomerang van het eindresultaat die je straks kunt delen!
Lets go! 30 min
Slide 7 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Wat was niet goed bij het serveren van de latte ?
Slide 8 - Woordweb
Deze slide heeft geen instructies
Slide 9 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 10 - Video
Deze slide heeft geen instructies
Slide 11 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 12 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 13 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Hoe heet dit ?
Slide 14 - Woordweb
Deze slide heeft geen instructies
Hoe zou jij je thee geserveerd willen zien ?
Slide 15 - Open vraag
Deze slide heeft geen instructies
Slide 16 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
Slide 17 - Tekstslide
Deze slide heeft geen instructies
