Herhaling Hoofdstuk 3 Voeding

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 1

Herhaling Module 2

Hoofdstuk 3

Voeding

Welke van onderstaande voedingstoffen is geen bouwstof?

1. Eiwitten
2. Vitaminen
3. Koolhydraten
4. Mineralen

Voeding heeft een sociale functie

1. Waar
2. Niet waar

Waar staat de afkorting ADH voor?

1. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
2. Algemene dagelijkse hulp
3. Advies dagelijkse hoeveelheid

Wat eten veganisten wel?

1. Eieren
2. Peulvruchten
3. Yoghurt
4. Vis

Een verslaving kan leiden tot ondergewicht

1. Waar
2. Niet waar

Wat is geen signaal van ondergewicht?

1. de cliënt is lusteloos
2. de stoelgang is anders dan gewoonlijk
3. de spierkracht neemt toe
4. de cliënt heeft minder afweer en is vaker ziek

Wat is een mogelijke klacht bij voedselintolerantie?

1. Depressie
2. Loopneus
3. Hoofdpijn
4. Koude voeten

Anorexia Nervosa is te behandelen met medicatie

1. Waar
2. Niet waar

Bij stomen behoud je minder vitamines in groente dan bij koken

1. Waar
2. Niet waar

Wat betekent FIFO ?

1. First is first open
2. First in first out

Cholesterol wordt geproduceerd door je lever

1. Waar
2. Niet waar

Welke van onderstaande voedingsstoffen is een brandstof?

1. Vitaminen
2. Water
3. Koolhydraten
4. Mineralen

1 kcal = ....... kJ

1. 1,8
2. 4,2
3. 3,5
4. 5,1

De maat van energie is ......

1. Kilo
2. Meter
3. Joules
4. Liter

Wat zijn allergenen?

1. Stoffen die overgevoeligheid kunnen veroorzaken
2. Stoffen die processen in het lichaam regelen

Wat doet een logopedist?

1. Geeft zorg, training en advies op het gebied van mondfunctie
2. Geeft training en begeleidt bij dagelijkse activiteiten

Wat betekent BMI ?

1. Body Max Index
2. Body Mass Indication
3. Body Mass Index

Hoe heet een stof die verschillende processen regelt in het lichaam?

1. Micro-organisme
2. Hormoon
3. Parasiet
4. Verzadigd vet

Wat controleer je niet bij cliënten die bedlegerig zijn?

1. Zorg voor goede houding van cliënt
2. Houdbaarheid van de maaltijd
3. Controleren van de bloeddruk
4. Controleren of cliënt voldoende gegeten of gedronken heeft

Welke cliënten hebben geen extra aandacht nodig bij voeding?

1. Diabetes
2. Syndroom van Down
3. Eetstoornissen
4. Mensen met gewrichtsproblemen

Ander woord voor Boulimia is vraatzucht

1. Waar
2. Niet waar

In welke producten zitten geen onverzadigde vetten?

1. Biefstuk
2. Vette vis
3. Ongezouten nootjes
4. Olijfolie

Wat betekent BED ?

1. Bin Eating Disorder
2. Binge event Disorder
3. Boulimia Eating Disorder
4. Binge Eating Disorder

Het verloop van de ziekte van Crohn kan heel grillig zijn

1. Waar
2. Niet waar

De bloeddruk wordt gemeten in ......

1. centimeters kwik
2. millimeters kwik
3. decimeters kwik

Wat hoort niet bij het bereiden van een maaltijd?

1. ingrediënten schoonmaken
2. snijden
3. verhitten en garen
4. inkopen doen

Welke factoren verhogen het risico op hart- en vaatziekten?

1. Overgewicht
2. Ontspanning
3. Veel bewegen
4. Eten van onverzadigde vetten

Welk dieet past bij een cliënt met nierproblemen?

1. Energieverrijkt dieet
2. Eiwitbeperkt dieet
3. Energiebeperkt dieet
4. Eiwit verrijkt dieet

Welke klachten heb je niet bij een voedselvergiftiging?

1. Buikkrampen
2. Diarree
3. Overgeven
4. Migraine

Volgende week Toets

Hoofdstuk 3 Voeding

Vergeet je laptop niet!

Veel succes met leren!!!