SDEN1 ik weet wat van wijn, Basis en Frankrijk
Wat is wijn?
A
Alcoholische drank van vruchten
B
Druivensap met alcohol
C
Vergist druivensap
D
Vruchtensap met alcohol
1 / 27
Onderdelen in deze les
Wat is wijn?
A
Alcoholische drank van vruchten
B
Druivensap met alcohol
C
Vergist druivensap
D
Vruchtensap met alcohol
Slide 1 - Quizvraag
Wat is een droge wijn?
A
Wijn met veel zuren
B
Wijn met weinig of geen restsuiker
C
Wijn met weinig smaak
D
Wijn met een lange afdronk
Slide 2 - Quizvraag
Hoe komt rode wijn aan zijn rode kleur?
A
Vanuit het sap van blauwe druiven
B
Vanuit de schil van blauwe druiven
C
Vanuit de steeltjes van blauwe druiven
D
Vanuit de pitjes van blauwe druiven
Slide 3 - Quizvraag
Wat is merlot?
A
Een blauw druivenras
B
Een wit druivenras
C
Een zoete rosé
D
Een mousserende wijn
Slide 4 - Quizvraag
Wat is een stille wijn?
A
Een onbekende wijn
B
Een wijn zonder mousse
C
Een wijn met mousse
D
Een wijn met weinig smaak
Slide 5 - Quizvraag
Welke van onderstaande wijnen is een versterkte wijn?
A
Bordeaux
B
Cava
C
Port
D
Prosecco
Slide 6 - Quizvraag
Wat is het gevolg van hourijping bij rode wijn?
A
De wijn wordt frisser
B
De wijn wordt fruitiger
C
De wijn wordt zachter
D
De wijn wordt zoeter
Slide 7 - Quizvraag
Hoe smaakt de wijn als hij veel onvergiste suiker bevat?
A
Bitter
B
Droog
C
Zoet
D
Zuur
Slide 8 - Quizvraag
Hoe kun je het mondgevoel van een wijn omschrijven?
A
Licht of vol
B
Stroef of soepel
C
Vlak of zwaar
D
Zoet of zuur
Slide 9 - Quizvraag
Wat wordt bedoeld met de afdronk van een wijn?
A
De frisheid van de wijn
B
De laatste slok uit het glas
C
De nasmaak in je mond
D
Het laatste glas uit de fles
