H 7.1 eten en drinken

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Eten en drinken

7.1 gezond eten

Doel: Aan het eind van de les weet je wat er in je eten zit en hoe je dit kunt verdelen in verschillende groepen.

Wat snack jij vandaag?

Van welke dingen hangen eetgewoonten af?

WEL

NIET

Voedingsmiddel en voedingsstoffen

Voedingsmiddel = alles dat je eet en drinkt

voedongsstoffen = de stoffen die in het voedingsmiddel zitten

voedingsvezel = vezels voor je darmen zodat je kan poepen

Welke voedingsstoffen kennen we ?

Voedingstoffen

* Koolhydraten
* Vetten
* Eiwitten
* Water
* Mineralen
* Vitaminen

3 soorten voedingsstoffen:

energierijke stoffen:

suiker - zetmeel - vetten

bouwstoffen:

eiwitten - mineralen - water

beschermende stoffen:

vitaminen - mineralen

Iemand die veel voetbalt heeft veel....nodig

een kleine quiz

Een quiz van 5 vragen. 

Beantwoord de vragen goed en zo snel mogelijk

Wat zijn voedingsmiddelen?

1. Gezond leren eten
2. Middelen om voeding te maken
3. Alles wat we eten
4. Alles wat we eten en drinken

Welke voedingsstoffen zijn energierijke stoffen?

1. alle voedingsstoffen
2. koolhydraten
3. vetten
4. eiwitten

Waar zijn voedingsvezels belangrijk voor?

1. voor de smaak
2. voor het kauwen
3. voor de darmen
4. voor het slikken

welke 3 invloeden zijn voor je eetgewoonte van belang?

1. voorkeur eten, plek waar je woont, geloof
2. voorkeur eten, plek waar je woont, ouders
3. ouders, geloof, man of vrouw
4. dik of dun, geloof, plek waar je woont

Welke stoffen vallen onder bouwstoffen?

1. Vitaminen, mineralen, water
2. eiwitten, mineralen, water
3. suiker, mineralen, water
4. zetmeel, mineralen, water