Enzymen

Enzymen
1 / 49
volgende
Slide 1: Tekstslide
GroenMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 49 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 8 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Enzymen

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Inhoud
* Enzymen
* Katalysatie van reacties
* Co-factoren
* Remming/remstoffen
* Enzym optima 
* Enzymen in spijsvertering
* Praktijk / labjournaals

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Enzymen

Slide 4 - Woordweb

Vragen wat zij weten van enzymen!

Slide 5 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Remming van eiwitten:
1. onomkeerbaar door aantasten vorm

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Remming van eiwitten:
2. omkeerbaar - remstof lijkt op het substraat

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat doen enzymen?
A
Enzymen verbranden voedingsstoffen
B
Enzymen maken voedingsstoffen kleiner
C
Enzymen bevatten verteringssappen
D
Enzymen nemen voedingstoffen op in het bloed

Slide 17 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Hoe noem je eiwitsplitsende enzymen?
A
Aminozuren
B
Prothesen
C
Proteinasen
D
Lactase

Slide 18 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Enzymen kunnen
A
Structuren opbouwen
B
Structuren afbreken

Slide 19 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Enzymen zetten zetmeel om in....
A
Alcohol
B
Suikers
C
Koolzuurgas
D
Gist

Slide 20 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Verteringssappen bevatten enzymen. Wat zijn enzymen?
A
bacteriën
B
mineralen
C
eiwitten
D
elektrolyten

Slide 21 - Quizvraag

Enzymen zijn eiwitten die door de cellen worden gemaakt en die chemische processen in ons lichaam bevorderen. Ze kunnen binden en ze kunnen verteren.
Wat heeft een enzym nodig om een actief enzym te worden?
A
co-factor
B
substraat
C
nog een enzym
D
suiker

Slide 22 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een enzym?
A
een hulpstof die het afbreken van stoffen versneld
B
een hulpstof die alleen in de maag voorkomt
C
een hulpstof die ervoor zorgt dat je beter kan proeven
D
een hulpstof om meer speeksel aan te maken

Slide 23 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

In speeksel zit het enzym;
A
amylase
B
lipase
C
pepsine
D
erepsine

Slide 24 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is de functie van het enzym lipase
A
Vetten verteren
B
Zetmeel verteren
C
eiwitten verteren
D
natriumbicarbonaat neutraliseren

Slide 25 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is waar over enzymen?

A
Een enzym is een katalysator.
B
Een enzym is een sacharide.
C
Een enzym verhoogt de activiteitsenergie.
D
Enzymen zetten producten om tot een substraat.

Slide 26 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 29 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 30 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 31 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 32 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 33 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 34 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 35 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 36 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 37 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 38 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 39 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 40 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 41 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 42 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 43 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Praktijkvoorbereiding / Labjournaals
Proef: EZ02 -> Invloed van temperatuur op de activiteit van amylase

Slide 44 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 45 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 46 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 47 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 48 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 49 - Video

Deze slide heeft geen instructies