allergenen eh

1 / 25

Slide 1: Tekstslide

horeca MBOStudiejaar 1-4

In deze les zitten 25 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 240 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Video

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Video

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Hoeveel allergenen bestaan er in de wet?

Slide 22 - Quizvraag

……..bevat gluten

mais

tarwe

rogge

kokos

Slide 23 - Quizvraag

Welke dieren geven een reactie bij schaaldieren allergeen

kreeft/garnaal/krab

vis/koe/schaap

slakken/inktvis/kip

kip/varken/rivierkreeft

Slide 24 - Quizvraag

Kruisbesmeting is……..

Slide 25 - Quizvraag