Boterkoeken

• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 1

Boterkoeken

weeg140 gram bloem af

weeg 90 gram boter af

     weeg 45 gram witte basterdsuiker af

weeg 5 gram citoenrasp af

weeg 4 gram vanille suiker af

doe alles bij elkaar in een ko

voeg een snufje zout toe

   meng alles goed door elkaar

kneed alles snel tot een bol

Maak er een deeg pil van

zet de oven aan

verwarm de oven voor op 160 graden

boter je vormpjes in

bestuif de vormpjes met bloem

bestuif je werkblad met bloem

rol je deeg uit

  leg je vormpje op het deeg en ga er met je krabber langs

doe je deegplak in de vorm

bestrijk de koeken met ei

maak met een vork streepjes op je koek

Draai je vorm en maak weer streepjes

leg je koeken op de bakplaat

doe je koeken in de oven

bak je koeken 15 lichtbruin af

eet smakelijk!

          Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje 

          naar het vakje

extra