Thema 2 voeding en vertering 2.3 aantonen van zetmeel

Welkom allemaal!!



Zoek een plek op in de klas,
pak je biologie boek voor je,

.
1 / 28
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

In deze les zitten 28 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Welkom allemaal!!



Zoek een plek op in de klas,
pak je biologie boek voor je,

.

Slide 1 - Tekstslide

wat gaan we vandaag doen
1) Herhalen Voedingsstoffen
2) Nakijken vragen  Voedingsstoffen
3) Leerdoelen vandaag
4) Nieuwe theorie: 2.3 Zetmeel aantonen
5) Zelf aan de slag
6) Leerdoelen behaald?

Slide 2 - Tekstslide

Je kent de 6 groepen voedingsstoffen.
Je kan bij elke groep voedingsstoffen benoemen welke functies deze hebben
Welke 6 groepen voedingsstoffen zijn er??

Slide 3 - Woordweb

De 6 groepen voedingsstoffen zijn:
- koolhydraten
- eiwitten
- vetten
- water
- mineralen
- vitamines
Je kent de 6 groepen voedingsstoffen.
Je kan bij elke groep voedingsstoffen benoemen welke functies deze hebben

Slide 4 - Tekstslide

welke functies hebben voedingsstoffen
Je kent de 6 groepen voedingsstoffen.
Je kan bij elke groep voedingsstoffen benoemen welke functies deze hebben
A
beschermende stof
B
brandstof
C
bouwstof
D
geen van deze

Slide 5 - Quizvraag

Een overschot aan reservestoffen zorgt ervoor dat je...
Je kent de 6 groepen voedingsstoffen.
Je kan bij elke groep voedingsstoffen benoemen welke functies deze hebben
A
Dikker wordt
B
Dunner wordt

Slide 6 - Quizvraag

Nakijken vragen voedingsstoffen

Slide 7 - Tekstslide

leerdoelen 2.3
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 8 - Tekstslide

Een belangrijke koolhydraat is zetmeel
Zetmeel is een stof die vaak in voedsel zit.
Zetmeel is belangrijk. Je lichaam maakt er glucose van en dat levert energie.
Met een proef kun je zetmeel aantonen.


Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 9 - Tekstslide

ph meten met rode kool
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 10 - Tekstslide

Koolstofdioxide aantonen
CO2 = koolstofdioxide, aantonen met helder kalkwater (indicator)
Heldere kleurloze vloeistof wordt wit troebel

Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 11 - Tekstslide


Je kan zetmeel aantonen met een indicator.


Zetmeel kun je aantonen met jodium.


Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 12 - Tekstslide

Jodium is lichtbruin.

Om aan te tonen dat ergens zetmeel inzit, doe je er een druppel jodium bij.
De kleur wordt dan blauwzwart.



Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 13 - Tekstslide

Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 14 - Tekstslide

Zetmeel aantonen 
Practicum uitleg
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 15 - Tekstslide

lees de opdracht
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 16 - Tekstslide

Een indicator is een stof waarmee je een andere stof aantoont.
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 17 - Tekstslide

stap 1
Beantwoord  de eerste  vraag
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 18 - Tekstslide

stap 2
Per tweetal pakt 1 persoon de spullen 
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 19 - Tekstslide

stap 5
vul de waarnemingen in
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 20 - Tekstslide

stap 6
vul de conclusie in
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 21 - Tekstslide

stap 7
ruim op
Je kunt zetmeel aantonen met een indicator

Slide 22 - Tekstslide

Evaluatie
  1. Wat ging goed?
  2. Wat kan beter ?
  3. Wat kan anders?

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Video

Slide 25 - Video

Slide 26 - Video

Leerdoelen behaald?
Kan je mij vertellen wat een indicator is?
Waar kan je zetmeel mee aantonen?
Waar kan je koolstofdioxide mee aantonen?

Slide 27 - Tekstslide

Wat gaan we de volgende les doen?


De volgende les gaan we het hebben over het verteringsstelsel.

Slide 28 - Tekstslide