Basisstof 3

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 2

Vandaag:

- Herhaling basisstof 1 en 2

- Uitleg basisstof 3

- Opdrachten basisstof 3

Wat heb je nodig:

- Laptop

- Boek 2A

- Pen/Potlood

Leerdoelen:

3 Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.

4 Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

5 Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven

Beschermende voedingsstoffen zijn

1. Vetten, mineralen en vitamines
2. Vitamines en mineralen
3. Koolhydraten, mineralen en vitamines
4. Vetten en vitamines

Druiven zijn een voorbeeld van...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

Koolhydraten zijn een voorbeeld van...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

Noem de 6 voedingsstoffen:

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen, wat is correct?
(meerdere antwoorden mogelijk)

1. Voedingsmiddelen: alles wat je eet en drinkt
2. Voedingsstoffen: de onbruikbare stoffen in voedingsmiddelen
3. Voedingsmiddelen: geld om voeding te kopen
4. Voedingsstoffen: de bruikbare stoffen in voedingsmiddelen

Gal helpt bij de afbraak van voedingsstoffen. Welke voedingsstoffen zijn dit?

1. eiwitten
2. koolhydraten
3. vetten

Thema 2, Voeding en Vertering

Basisstof 3, Het verteringsstelsel

Verteringssappen

- Speeksel in de speekselklieren

- Maagsap in de maagsapklieren

- Lever levert verteringssappen

- Alvleesklier levert verschillende

verteringssappen

- Darmen levert darmsappen

Het gebit

Aan de slag

Thema 2, Basisstof 3

Blz. 99 t/m 103

Opdrachten: 1, 3, 4, 7, 9 en 10

Klaar?

Maken begrippenlijst basisstof 1, 2 en 3 op je laptop

(Plannen inhalen Poster en/of Proefwerk)