Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Training opzetten HACCP plan - les 5
Training opzetten HACCP-plan
1 / 10
volgende
Slide 1:
Tekstslide
HACCP
MBO
Studiejaar 2
In deze les zitten
10 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
120 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Training opzetten HACCP-plan
Slide 1 - Tekstslide
Lesplanning
Doornemen weekplanning
Uitleg bepaling CCP + beslisboom (afhankelijk van jullie vorderingen)
Aan de slag!
Slide 2 - Tekstslide
Weekplanning
Vrijdag 7-12: Uitleg stap 7 t/m 9
Woensdag 12-12: Les van meneer Meekers!
Vrijdag 14-12: Afronden HACCP plan
Woensdag 19-12: Afronden HACCP plan
Vrijdag 21-12:
Deadline = harde deadline
Elke lesweek te laat is 1 punt aftrek op het cijfer!!
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Regelkring en beheersplan
Weten wat je moet meten;
Een norm voor het meetresultaat, met toleranties;
Een geschikte meetmethode;
Duidelijk meetinstructie of controleinstructie;
Een geschikt registratieformulier voor het meetresultaat;
Werkinstructie: voor afstellen proces, voor ingrijpen, registreren na ingrijpen
Regeling wie waarvoor verantwoordelijk is
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Training opzetten HACCP plan - les 5
Mei 2024
- Les met
10 slides
HACCP
MBO
Studiejaar 2
Cursus voedselveilig produceren - les 7
Oktober 2024
- Les met
10 slides
Voedselveilig produceren
MBO
Studiejaar 1-3
Cursus voedselveilig produceren - les 7
Oktober 2024
- Les met
10 slides
Voedselveilig produceren
MBO
Studiejaar 1-3
HACCP plan week 5/6
Oktober 2019
- Les met
25 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Cursus voedselveilig produceren - les 4
April 2022
- Les met
26 slides
Voedselveilig produceren
MBO
Studiejaar 1-3
Cursus voedselveilig produceren - les 4
Augustus 2023
- Les met
24 slides
Voedselveilig produceren
MBO
Studiejaar 1-3
Cursus voedselveilig produceren les 4
November 2021
- Les met
20 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Training opzetten HACCP plan - les 3
Maart 2020
- Les met
18 slides
HACCP
MBO
Studiejaar 1