In deze les zitten 35 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.
Lesduur is: 195 min
Onderdelen in deze les
Welkom bij de workshop ONTDEK
ONTDEK
Slide 1 - Tekstslide
kennismaken met ONTDEK
Vandaag maak je kennis met de route ontdek!
Je leert gebruik te maken van het proces van:
ONTDEKKEN->ONTWIKKELEN-> MAKEN-> DELEN
Slide 2 - Tekstslide
stap 1: Wat kun je allemaal ontdekken?
Slide 3 - Tekstslide
In deze workshop gaan we aan de slag met .......
SMAAK en GEUR
Wat weet je al over smaak en geur....
Slide 4 - Tekstslide
SMAAK
Slide 5 - Woordweb
Oké ...
Dus dat hebben we samen ontdekt over smaak!
Gewoon.....door erover na te denken!
Wat kun jij uit EEN BRON zoals een woordenboek ontdekken over smaak ...
Slide 6 - Tekstslide
DUS smaak is (conclusie) :
- Wat je proeft met je mond
- Wat je met je tong waarneemt
Slide 7 - Tekstslide
GEUR?
Slide 8 - Woordweb
Oké ...
Dus dat hebben we samen ontdekt over geur!
Gewoon.....door erover na te denken!
Wat kun jij uit EEN BRON zoals wikipedia ontdekken over geur...
Slide 9 - Tekstslide
Dus geur is (conclusie):
Dat wat je ruikt met je neus
Slide 10 - Tekstslide
Ontdek: Bijzondere samenwerking tussen smaak en geur
Het zintuig voor de smaak zorgt via je tong en mond dat je kunt proeven. Het zintuig voor reuk zorgt via je neus dat je kunt ruiken. Deze zintuigen werken heel goed samen: hoe beter je kunt ruiken, hoe meer je proeft!
Slide 11 - Tekstslide
Smaak en Geur
Weetje: De zintuigen voor smaak en geur zorgen er ook voor dat wij precies weten wat we wel en niet kunnen eten en zorgen er dus voor dat je niks eet wat bedorven of beschimmeld is.
Slide 12 - Tekstslide
Wat weet je nog meer?
speel de korte quiz:
Slide 13 - Tekstslide
Wanneer start de ontwikkeling van smaak?
A
In de baarmoeder
B
Gelijk vanaf de geboorte, dus 0 maanden
C
Rond de leeftijd van 3 maanden
D
Rond de leeftijd van 6 maanden
Slide 14 - Quizvraag
Welke spier is de sterkste spier van je lichaam?
A
Je bovenbeenspier
B
Je hartspier
C
Je tong
D
De spieren in je vingers
Slide 15 - Quizvraag
Welk zintuig helpt naast ruiken en proeven ook mee om voedselvergiftiging te voorkomen?
A
de naam van het restaurant
B
de diepvries
C
het zicht, met je ogen goed kijken
D
de houdbaarheidsdatum
Slide 16 - Quizvraag
DUS(conclusies) :
Door het spelen van de quiz weet je nu dat:
-de ontwikkeling van je smaak al in de baarmoeder begint;
-je tong de sterkste spier in je lichaam is;
je ogen meehelpen om voedselvergiftigingen te voorkomen!
Belangrijke ontdekkingen!
Slide 17 - Tekstslide
Bekijk de volgende BRON (videofilmpje):
bedenk tijdens het kijken van dit filmpje nu zelf 3 quizvragen waar jezelf en anderen iets van kunnen leren
(ps, schrijf ook het antwoord op!)
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Video
typ je quizvragen...... onthoud je antwoorden, typ ze niet in!
Slide 20 - Open vraag
we zijn aan het einde gekomen van de ONTDEKFASE. Heb je nieuwe dingen ontdekt?
ja
nee
heel veel nieuwe dingen
niet zo veel nieuwe dingen
Slide 21 - Poll
stap 2: Ontwikkelen
Slide 22 - Tekstslide
In de videoBRON heb je ontdekt dat er 5 smaken zijn die we kunnen proeven, namelijk:
Zoet
Zuur
Zout
Bitter en
Umami
Slide 23 - Tekstslide
En weet jij waar je deze smaken proeft op je tong?
(Gebruik je verbeelding: Bedenk dat je bijvoorbeeld ZURE MATTEN eet, waar in je mond, op je tong, proef je dat dan??)
Slide 24 - Tekstslide
Zoet
Zout
Umami
Bitter
Zuur
Slide 25 - Sleepvraag
Dit zeggen de experts:
Slide 26 - Tekstslide
Ontwikkel jezelf door te experimenteren.
Een proeverij: je gaat de vijf verschillende smaken proeven:
Je probeert uit of de experts gelijk hebben: PROEF JE ZOET ECHT VOORAL OP HET PUNTJE VAN JE TONG?
Je probeert uit of het klopt dat je beter kunt proeven als je ook je neus gebruikt
Je probeert uit of je wel kunt proeven zonder je ogen te gebruiken, herken je de producten? tip: gebruik een blinddoek!
Slide 27 - Tekstslide
ontwikkel jezelf
Welke ontdekkingen en welke ontwikkelingen verbazen je?
bijvoorbeeld: Je hebt inmiddels ontdekt dat iedereen ZOET de lekkerste smaak vind.
Je bent verbaasd...... HOE KAN DAT DAN EIGENLIJK??
Sta hier eens even goed bij stil!
Slide 28 - Tekstslide
stap 3: Maken
Tijd om zelf aan de slag te gaan met jullie ontdekkingen en ontwikkelingen!
Slide 29 - Tekstslide
VERWONDERING
Je hebt al veel ontdekt en je hebt even stil gestaan bij jouw ontwikkelingen?
Je gaat nu met jouw ontdekkingen en ontwikkelingen iets MAKEN, vandaag maken we een collage
Slide 30 - Tekstslide
Collage
Je gaat een collage maken over jouw ontdekkingen en ontwikkelingen.
Je kunt daarbij
bijvoorbeeld voedingsmiddelen uitknippen en die plakken bij de juiste
smaak.
Je MAAKT er natuurlijk iets heel moois van.
Iemand die naar jouw collage kijkt, snapt precies wat jij al hebt ontdekt over SMAAK EN GEUR en welke ontwikkeling jij daarbij hebt door gemaakt!