Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
#13 ratatouille
koken met sterren
#13 ratatouille
1 / 10
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
In deze les zitten
10 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
100 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
koken met sterren
#13 ratatouille
Slide 1 - Tekstslide
materialen:
snijplank
koksmes
krabber
afvalbakje
soeppan
spatel
ingrediënten:
3 EL olijfolie
1 stuk aubergine
½ ui
2 teentjes knoflook
1 stuk paprika
1 stuk courgette
1 merguezworst
200 g tomatenblokjes
snufje fijne kristalsuiker
peper&zout
italiaanse kruiden
Slide 2 - Tekstslide
1. snij de aubergine in grote, gelijke stukken
verhit olie in de soeppan en
bak de aubergine (stand 5)
Slide 3 - Tekstslide
2. snij de ui in halve ringen,
snij de paprika èn julienne en
bak mee (goed roeren!)
Slide 4 - Tekstslide
3. snij de merguezworst in 3en
en bak mee (stand 7)
Slide 5 - Tekstslide
4. snij de courgette in grote, gelijke stukken en
bak mee (goed roeren!)
Slide 6 - Tekstslide
5. kneus de knoflook, snij fijn
bak mee tot
de knoflook begint te kleuren (goed roeren!)
Slide 7 - Tekstslide
6. Meng nu de tomatenblokjes en suiker erdoor,
schep alles goed rond
Slide 8 - Tekstslide
7. maak op smaak met peper, zout en
de italiaanse kruiden
Slide 9 - Tekstslide
8. laat 15 minuten zachtjes sudderen
op stand 5 en roer vaak door
Slide 10 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
lasagne met Italiaanse groenten
Augustus 2023
- Les met
33 slides
Koken
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
lasagne met Italiaanse groenten
Mei 2024
- Les met
34 slides
Koken
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
#12 pasta bolognese
December 2023
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Voortgezet speciaal onderwijs
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1,2
#29 courgette lasagna
Juni 2024
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1
romige pasta met geroosterde groente en kip
Februari 2021
- Les met
27 slides
Voortgezet speciaal onderwijs
#4 groentensoep
Oktober 2023
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
plaattaart
Juni 2020
- Les met
32 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
#26 broodje bapao
Juni 2024
- Les met
12 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 1