#29 courgette lasagna

koken met sterren
#29 courgette lasagna
1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 1

In deze les zitten 12 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 100 min

Onderdelen in deze les

koken met sterren
#29 courgette lasagna

Slide 1 - Tekstslide

materialen:

snijplank
koksmes
krabber
afvalbakje


lepel
steelpan
koekenpan
ovenschaaltje









ingredienten:

¼ ui
1 teen knoflook
120 gram tomatenblokjes
1 el italiaanse kruiden
verse peper


½ courgette
1 teen knoflook
4 el olijfolie
30 gram geraspte kaas
scheutje olijfolie





Slide 2 - Tekstslide

1. Snipper de ui en fruit deze in 2 el olie in een steelpan



Slide 3 - Tekstslide

2. snij de knoflook en voeg toe



Slide 4 - Tekstslide

3. Voeg de tomatenblokjes met sap toe

Slide 5 - Tekstslide

4. voeg 1 EL italiaanse kruiden toe, peper en 

laat dit 10 minuten zachtjes sudderen


Slide 6 - Tekstslide

5. Was de courgette en snij in dunne plakjes en

snij de knoflook in plakjes
 


Slide 7 - Tekstslide

6. Verwarm 2 EL olie in de koekenpan,

voeg de knoflook en courgette toe

Je roert, schudt en bakt tot de courgettes slap zijn

 

 

Slide 8 - Tekstslide

7. verdeel de helft van de courgettes netjes in het ovenschaaltje en
verdeel hierover de helft van de tomatensaus en
bedek met een laagje kaas




Slide 9 - Tekstslide

7. maak nu de tzaziki:

schil de komkommer en verwijder de zaadlijst,

rasp de komkommer en knijp het vocht eruit


 

Slide 10 - Tekstslide

8. weeg de yoghurt af, meng met de komkommer en


pers de knoflook uit in de yoghurt

Slide 11 - Tekstslide

9. maak op smaak met een snufje oregano, 

peper en zout,

voeg een scheutje olijfolie toe en meng goed




#eetsmakelijk

Slide 12 - Tekstslide