1,3 adsorberen, destilleren en chromatografie

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Destilleren, Adbsorberen en Chromatografie

Wat gaan we doen vandaag? 

- De laatste 3 scheidingsmethodes behandelen

- Je hebt er gisteren al 1 gedaan (adsorberen) 

- Destilleren en chromatografie 

Adsorberen

Actieve kool

Destilleren

Lijkt op indampen, maaaar: 

Destilleren

Lijkt op indampen 

máár je gaat nu de 

verdampte vloeistof

opvangen

(door het gas te koelen) 

Verschil in kookpunt

Destilleren

Wat je opvangt in de kolf

= destillaat

Wat achterblijft 

= residu

Destilleren

Stel ik ga wijn destilleren

(alcohol + water)

Wat zit er in het residu

en wat in het destillaat? 

Voor welke mengsels kunnen we destilleren gebruiken?

Voor welke mengsels kunnen we destilleren gebruiken?

Oplossingen (wijn)

Emulsies (olie en water)

Suspensies (suiker en water)

Demo 

https://www.youtube.com/watch?v=f9sljioKZBM

Chromatografie 

- Scheiding op basis van oplosbaarheid én aanhechting

- Oplosbaarheid in een oplosmiddel/mobiele fase

- Aanhechting op het papier/stationaire fase 

Deze zwarte marker bestaat 

uit een mengsel van kleuren

Wat kunnen we hier nu mee?

- Je kan een Rf-waarde berekenen 

- Een waarde die voor elke stof anders is

= stofeigenschap

Wat kunnen we hier nu mee?

- Je kan een Rf-waarde berekenen 

- Een waarde die voor elke stof anders is

= stofeigenschap

Rf = A / B 

Rf = Afstand stof / Afstand loopvloeistof

Wat kunnen we hier nu mee?

Rf = A / B 

Rf = Afstand stof / Afstand loopvloeistof

Deze afstanden meet je met je liniaal

Volgende week gaan we dit ook zelf doen

Elke pen/stift merk heeft ook een ander kleuren patroon

Bereken de Rf waardes voor de rode en blauw kleurstof

Geef ook aan welke kleur

het beste oplost in de 

loopvloeistof

Stel een leerling heeft niet veel tijd voor dezelfde proef en haalt het papiertje sneller uit de vloeistof. Bereken ook hiervoor de Rf-waarde

We kunnen meer meten dan alleen pen, maar niet alles is zichtbaar. Dus we hebben daar iets anders op verzonnen 

Aflezen in een chromatogram

Geen afstand 

maar tijd

= retentie tijd

Elke stof heeft

een andere tijd 

nodig om door 

de kolom te komen

Demo

https://www.mlochemie.nl/index.php/18-chromatografie

Maken:

Het blad invullen van het destillatieopstelling. Plak deze in je schrift. Je moet deze opstelling uit je hoofd kennen

23, 25