H2 Samenvatting 2.1 en 2.2

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Chemische reacties

Samenvatting 2.1 en 2.2

Havo 3

Wat verandert er bij chemische reacties?

1. Niets
2. Vlammen
3. Fase (vast, vloeistof of gas)
4. Stofeigenschappen

Treden chemische reacties op als je mengsels scheidt

1. Ja, altijd
2. Soms, bv bij destilleren
3. Nee, nooit
4. Alleen bij indampen

welke van onderstaande verschijnselen is een chemische reactie

1. Het dichtvriezen van een vijver
2. Het oplossen van suiker in water
3. Het zuur worden van melk
4. Het destilleren van wijn

Verbranden

Onthoud: Een verbranding is altijd een reactie met zuurstof

Brandstof + zuurstof (g) => verbrandingsproduct(en)

Ontleden

Onthoud: een beginstof, meerdere reactieproducten.

Voor ontleden is energie nodig 

3 bronnen van energie: 

* Warmte => Thermolyse 

* Licht => Fotolyse

* Elektriciteit => Elektrolyse 

         Water ontleden in waterstof en zuurstof.

Aantonen

Aantonen waterstof en zuurstof

Wat is een ontledingsreactie?

1. Een reactie met zuurstof
2. Reactie met één beginstof en meerdere reactieproducten
3. Een verbranding
4. Reactie met meerdere beginstoffen en één reactieproduct

Welke van de volgende reacties is een ontledingsreactie?

1. Waterstof en zuurstof => Water
2. koolstof en zuurstof => koolstofdioxide
3. Koper en Zuurstof => Koperoxide
4. Papier => koolstof + water + brandbaar gas

Fotolyse is een ontleding die plaatsvindt onder invloed van....

1. (zon)licht
2. elektriciteit
3. warmte
4. huh??

Ontleedbare stoffen/verbindingen: stoffen die je kunt ontleden.

Bestaan uit minstens 2 atoomsoorten

Niet ontleedbare stoffen/elementen: kun je niet ontleden. Deze bestaan uit 1 atoomsoort.

Deze 118 elementen staan in P.S.

Niet ontleedbare stoffen; elementen

Twee groepen; Metalen
Niet metalen

Welke formule is een verbinding?

1. Co
2. CO
3. O2
4. S8

Om van een verbinding naar elementen te gaan moeten we de stof....

1. scheiden
2. verbranden
3. mengen
4. ontleden

Paragraaf 2.2

Deeltjesmodel

• iedere stof is uit hele kleine deeltjes opgebouwd, meestal moleculen
  
• iedere stof heeft zijn eigen molecuulsoort
  
• moleculen bewegen voortdurend
  
• moleculen trekken elkaar aan (vanderwaalskrachten)
  

Met het deeltjesmodel kun je niet verklaren dat stoffen verdwijnen en nieuwe ontstaan.

Molecuul: Een molecuul is een groepje atomen.

Atomen

Moleculen zijn uit nóg kleinere deeltjes opgebouwd, namelijk atomen.

De ± 120 elementen (niet-ontleedbare stoffen) bestaan uit deze atomen.

Elke atoomsoort heeft zijn eigen symbool:

Waterstof           H

Lood                      Pb

Kobalt                   Co

Denk aan hoofdletters/kleine letters. Co is kobalt

CO is koolstofmono-oxide 

Als je weet welke atomen en hoeveel, geef je de molecuulformule

De meeste elementen bestaan uit losse atomen.

Sommige niet-ontleedbare stoffen bestaan uit moleculen

De volgende moet je kennen (tabel 6):

Claire      Cl₂(g)    Chloor 

Fietst       F₂(g)     Fluor

Naar        N₂(g)     Stikstof

Haar        H₂(g)     Waterstof

Oma        O₂(g)      Zuurstof

In               I₂(s)       Jood (hoofdletter i)

Breda       Br₂(l)     Broom

Wat zie je hier?

1. mengsel met 5 H2O en 2 H2O2
2. mengsel met 2 H2O en 5 H2O2
3. zuivere stof met alleen H2O
4. zuivere stof met alleen H2O2

In welk fase heeft een stof gemiddeld de hoogste temperatuur?

1. vaste fase
2. vloeibare fase
3. gas fase
4. dat kan in alle 3 fasen zijn

Periodiek systeem der elementen

Metalen en 

niet-metalen

Metalen: 

- geleiden warmte en stroom

- glanzend oppervlak na polijsten

Periodiek systeem der elementen

Groep 1 : alkalimetalen

Groep 2: aardalkalimetalen

Groep 17: halogenen

Groep 18: edelgassen

Stoffen die uit zuurstof en een ander element bestaan, eindigen op oxide.

Dit geldt ook voor enkele andere atoomsoorten:

IJzeroxide bestaat uit ijzeratomen en zuurstofatomen

Waterstofsulfide bestaat uit waterstofatomen en zwavelatomen

Kaliumfluoride bestaat uit kaliumatomen en fluoratomen

Natriumchloride bestaat uit natriumatomen en chlooratomen

Stikstofbromide bestaat uit stikstofatomen en broomatomen

Calciumjodide bestaat uit calciumatomen en joodatomen

Hoe heten de stoffen uit groep 2 van het periodiek systeem

1. aardalkalimetalen
2. alkalimetalen
3. edelgassen
4. halogenen

Hoe noem je een stof die bestaat uit een magnesiumatoom en zwavel

1. magnesiumchloride
2. magnesiumbromide
3. magnesiumoxide
4. magnesiumsulfide

Warmte/stroom geleiden en glanzend oppervlak na polijsten zijn kenmerken van:

1. edelgassen
2. metalen
3. halogenen
4. moleculaire stoffen

Huiswerk

Maak test jezelf van 2.2

Lees 2.3 en 2.4 goed door.