Smaak en smaakbeleving

1 / 26
volgende
Slide 1: Tekstslide
GastheerschapMBOStudiejaar 2,3

In deze les zitten 26 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Noem van elke smaak een product

Slide 5 - Woordweb

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Noem een gerecht welke een filmend of strak gevoel zou achterlaten en schrijf er bij welk gevoel je hebt gekozen

Slide 8 - Open vraag

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Wat is dat: complexiteit?
Wat heeft dat met smaak te maken?

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

            Smaakquiz

Slide 19 - Tekstslide

Welke smaak wordt geassocieerd met de stof capsaïcine?
A
Zout
B
Zoet
C
Pittig
D
Bitter

Slide 20 - Quizvraag

Welke smaak wordt geassocieerd met umami?
A
Zuur
B
Hartig
C
Bitter
D
Zout

Slide 21 - Quizvraag

Wat betekent 'smaken' in het Engels?
A
Sight
B
Touch
C
Smell
D
Taste

Slide 22 - Quizvraag

Welk woord omschrijft de actie van 'smaken'?
A
Voelen
B
Zien
C
Ruiken
D
Proeven

Slide 23 - Quizvraag

Wat is het tegenovergestelde van 'smaken'?
A
Afschuw
B
Waarderen
C
Lekker
D
Genieten

Slide 24 - Quizvraag

Welk woord beschrijft de variëteit van 'smaken'?
A
Bitter
B
Smaakvol
C
Scherp
D
Zoet

Slide 25 - Quizvraag

Slide 26 - Video